Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Народный контроль» включится в борьбу с пищевым фальсификатом

«Народный контроль» включится в борьбу с пищевым фальсификатом - ИА Тульские новости
Фото: region.center

В  рамках партийного проекта «Народный контроль» под председательством его регионального координатора, руководителя фракции «Единая Россия» Тульской областной Думы Юлии Марьясовой состоялось заседание «круглого стола» на тему: «О мерах по недопущению фальсифицированной пищевой продукции в социальных учреждениях».

В актуальном разговоре приняли участие заместитель руководителя регионального исполкома Партии Олег Иванов, руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области Александр Ломовцев, директор департамента социальной политики министерства труда и социальной защиты региона Инна Щербакова, начальник отдела методологии и нормирования закупок департамента общегосударственных вопросов и регулирования контрактной системы министерства финансов Тульской области Дмитрий Смирнов, депутат Тульской гордумы Павел Веселов, начальник управления образования администрации города Тулы Татьяна Золотова, директор департамента воспитательной работы и социальной политики ТГПУ им.Л.Н.Толстого Зинаида Калинина, эксперты-специалисты министерств здравоохранения и сельского хозяйства региона, общественных объединений и коммерческих организаций.

- Тема общественного питания в организациях социальной сферы очень важна, она касается благополучия наших детей, пациентов лечебных учреждений, людей пожилого возраста и категорий граждан, нуждающиеся в мерах соцподдержки, - подчеркнула, начиная «круглый стол», Юлия Марьясова. - Безусловно, качество питания влияет на здоровье, психоэмоциональное состояние и развитие интеллектуального потенциала наших земляков и, конечно, является одним из основных критериев оценки любого учреждения, оказывающего такие услуги. К сожалению, некоторые компании, которые участвуют в тендерах и конкурсах на госзакупки, связанных с питанием в социальных объектах, в погоне за прибылью стоимость продуктов ставят приоритетнее, чем их качество и состав. Кроме того процент продукции, производимой по ГОСТу значительно меньше той, что производится по техническим условиям. Всем известно, что продукты по ТУ не всегда отличаются качеством и безопасностью - в них включают сою, красители и консерванты. Учреждения, про которые мы сегодня говорим, работают через госзакупки, и контроль за качеством такой продукции должен осуществляться на всей «цепочке» - от производителя до получателя услуги.

Основная цель сегодняшней встречи - обсудить и оценить, как в Тульской области выстроена эта работа: как контролируется качество поставляемых продуктов и пресекаются выявленные нарушения, связанные с продовольственным фальсификатом, какие меры необходимо предпринимать для того, чтобы не допускать подобных фактов.

Применительно к пищевой продукции к фальсификату относятся продукты, умышленно измененные или имеющие скрытые (чаще физико-химические) свойства и качество, информация о которых является заведомо неполной или недостоверной. Анализ имеющейся статистики показывает, что фальсифицируют в основном молочные продукты - об этом коллег проинформировал Александр Ломовцев. Речь идет о молоке с фактически меньшим процентом заявленной жирности, а также о сливочном масле или твороге, где молочные жиры с определенной пищевой ценностью производители заменяют на более дешевые растительные. Сама по себе эта замена допустима, но важно, чтобы покупатель был о ней честно проинформирован и имел право выбора. Кроме этого, необходимо понимать, что при определенных хронических заболеваниях применение в пищу таких жиров может навредить.

С целью противодействия подобным нарушениям Роспотребнадзор намерен радикально бороться с производителями поддельных продуктов и на федеральном уровне вышел с законодательной инициативой об ужесточении ответственности за фальсификат. Проект такого документа находится на рассмотрении в Госдуме и уже прошёл все необходимые согласования.

Кроме этого, была обозначена проблема, связанная с тем, что наказать поставщика за попавший к заказчику фальсификат, выявленный после проведения профессиональной экспертизы, не всегда удается - это происходит в тех случаях, когда продукт имеет малый срок годности. Другими словами, пока определенный продукт прошел все необходимые процедуры и проверки, время его реализации истекает и предъявлять претензии просто бессмысленно. 

Участники дискуссии также узнали о том, как на уровне региональных органов власти и надзорных структур контролируют ситуацию с качеством и соответствием узаконенным нормам продуктов, поставляемых в социальные, лечебные, а также образовательные учреждения - детсады, школы и вузы, которые отправляют пробы продуктов на лабораторную проверку. Было акцентировано, что с этого года введена прямая административная ответственность руководителей за качество закупки питания, которые должны производиться в соответствии с принятыми стандартами и требованиями и осуществляются по федеральному закону №44-ФЗ.

В ходе «круглого стола» Управление Роспотребназдора по Тульской области поддержало инициативу партийного проекта по подготовке и обучению народных контролеров из числа родителей, студентов, членов общественных советов, активных граждан, которые будут проверять блюда, входящие в меню объектов общепита в образовательных и социальных учреждениях.

Составлен рейтинг самых сильных школ России - ИА Тульские новости23/05/2018 23:00 Прослушать новость Самые сильные школы России находятся в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Челябинске и Томске.
23.05.2018 ИА Тульские новости
23/05/2018 21:00 Прослушать новость Дорогие читатели, добрый вечер!
23.05.2018 ИА Тульские новости
Семья ребенка-инвалида поблагодарила Игоря Панченко за помощь - ИА Тульские новости23/05/2018 20:00 http://tula.er.ru/news/2018/5/23/semya-rebenka-invalida-iz-tuly-blagodarit-edinorossa-igorya-panchenko-za-okazannuyu-pomosh/ Фото:
23.05.2018 ИА Тульские новости
Екатерина Картавцева – лауреат премии «Истоки» - Тульские ИзвестияВ Дни славянской письменности и культуры в областном центре чествуют самых талантливых туляков.
23.05.2018 Тульские Известия
Владимир Мухин проинспектировал состояние городской территории в рамках еженедельного объезда - ИА Тульские новости23/05/2018 18:14 Прослушать новость Глава администрации муниципального образования Ясногорский район Владимир Мухин в рамках еженедельного объезда городской территории осмотрел ряд придомовых территорий.
23.05.2018 ИА Тульские новости
Губернатор Тульской области рассмотрит от двух осужденных ходатайства о помиловании - ИА Тульские новости23/05/2018 18:15 Прослушать новость Заседание комиссии по вопросам помилования состоялось 23 мая в колонии №2.
23.05.2018 ИА Тульские новости
Сюжет «ТСН24»: управляющая компания может уничтожить цветы пенсионерки - ИА Тульские новости23/05/2018 18:30 Прослушать новость Многолетний труд жительницы дома 56 по улице Оружейной идет «под кран».
23.05.2018 ИА Тульские новости
Туляк с группой туристов попал под обстрел в калужском нацпарке - ИА Тульские новости23/05/2018 21:41 http://kaluganews.ru/fn_369710.html Прослушать новость Туристическая группа из шести человек попала под обстрел в Воротынском лесничестве на территории нацпарка «Угра» в ночь с 19 на 20 мая.
23.05.2018 ИА Тульские новости
Ночное происшествие - Газета Щекинский вестникСегодня ночью на пульт диспетчера службы спасения поступило сообщение о пожаре.
22.05.2018 Газета Щекинский вестник
Улёгся на проезжую часть? - Газета Щекинский вестник- Большая часть дорожно-транспортных происшествий случается в тех местах, где пути транспортных средств и пешеходов пересекаются, чаще всего - на нерегулируемых пешеходных переходах, рядом с остановками общественного транспорта,
23.05.2018 Газета Щекинский вестник
Учиться никогда не поздно - Газета Плавская новь
Учиться никогда не поздно
Как отличить настоящую купюру от фальшивой, можно ли отказаться от навязанной страховки, безопасно ли пользоваться банковскими картами, и почему от мошенников чаще всего страдают пожилые люди?
Газета Плавская новь
Приговор туляку-наркоторговцу вступил в силу - Газета Тула
Приговор туляку-наркоторговцу вступил в силу
Тульский областной суд оставил без изменения ранее вынесенный обвинительный приговор в отношении лица, признанного виновным в незаконном сбыте наркотических средств.
Газета Тула
Банк России обучает тульских пенсионеров финансовой грамоте - Белёвская правда
Банк России обучает тульских пенсионеров финансовой грамоте
Как отличить настоящую купюру от фальшивой, можно ли отказаться от навязанной страховки, безопасно ли пользоваться банковскими картами, и почему от мошенников чаще всего страдают пожилые люди?
Белёвская правда
Жителей региона ждет активное и насыщенное лето - Красное знамяНа оперативном совещании в региональном правительстве министр культуры Тульской области Татьяна Рыбкина рассказала о предстоящих культурных мероприятиях.
22.05.2018 Красное знамя
Чудеса ручной работы - Новомосковская правдаСразу две выставки декоративно-прикладного творчества открылись в центральной городской библиотеке Новомосковска.
23.05.2018 Новомосковская правда
Накануне Дня славянской письменности и культуры - Богородицкие вестиТеатральным, особенным и очень ярким стал праздник, проведенный в Товарковской средней школе № 19.
23.05.2018 Богородицкие вести
Международный фестиваль Крапивы - Знамя
Международный фестиваль Крапивы
2 июня 2018 года в селе Крапивна в шестнадцатый раз пройдет Международный фестиваль Крапивы.
Знамя
Через войну в кино - против войны в мире! - Газета Тула
Через войну в кино - против войны в мире!
Таков девиз фестиваля военного кино им. Ю.Н. Озерова. Встречи со старыми любимыми фильмами, знакомство с новыми, общение с популярными артистами,
Газета Тула
Ночь, которую запомнишь - Газета Тула
Ночь, которую запомнишь
Вечер был хмурым, дождь только прекратился и угрожал начаться снова. Мы с пятилетней дочкой Машей выглядывали в окошко, шуршали дождевиком и гадали: идти на «Ночь музеев» или нет?
Газета Тула
В Кимовске прошло открытое первенство - ЗнамяВ Кимовске прошло открытое первенство детско-юношеской спортивной школы по легкой атлетике памяти заслуженного мастера спорта Владимира Моисеева.
23.05.2018 Знамя
Абсолютные победители - семья Кузнецовых! - ЗнамяОчередной яркий праздник состоялся в физкультурном комплексе "Узловая - Арена".
22.05.2018 Знамя
На ринг выходили сильнейшие - ЗнамяНа базе городского молодежного центра «Мир» состоялся открытый турнир города Щекино по кикбоксингу в разделе фулл-контакт, посвященный 80-летию Щекино.
23.05.2018 Знамя
На старт с велосипедом! - Знамя
На старт с велосипедом!
В Красном лесу прошли соревнования по спортивному ориентированию «Зарница» среди учащихся школы №14.
Знамя
В Туле пройдет Фестиваль семейного спорта - Тульские Известия
В Туле пройдет Фестиваль семейного спорта
В субботу, 26 мая в 11:00 в Центральном парке культуры и отдыха имени Белоусова туляков и гостей города ждет самое красочное и яркое событие весны – Фестиваль семейного спорта!
Тульские Известия
«Президентская бронза» у команды  из Ломинцево - Газета Щекинский вестник
«Президентская бронза» у команды из Ломинцево
Анастасия Макарова из Ломинцевской школы № 22 имени Героя Советского Союза В. Г. Серёгина стала победительницей в личном зачёте среди учащихся 9 классов сельских школ на «Президентских состязаниях».
Газета Щекинский вестник
1500 подключений - Газета Плавская новьВ первом квартале 2018 года филиал «Тулэнерго» подключил к электросетям свыше 1500 заявителей.
23.05.2018 Газета Плавская новь
В регионе начался ремонт дорог - Красное знамяВ ходе оперативного совещания под председательством губернатора Алексея Дюмина рассмотрели вопрос ремонта дорог.
21.05.2018 Красное знамя
Филиал «Тулэнерго» предупреждает: рыбалка вблизи линий  электропередачи смертельно опасна - Красное знамяЭнергетики филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» обращают внимание всех любителей рыбной ловли на необходимость соблюдения правил электробезопасности.
23.05.2018 Красное знамя
Навстречу Дню русского языка - Газета Заря
Навстречу Дню русского языка
День русского языка является одним из мероприятий, направленных на его сохранение и развитие.
Газета Заря
Екатерина Картавцева – лауреат премии «Истоки» - Тульские Известия
Екатерина Картавцева – лауреат премии «Истоки»
В Дни славянской письменности и культуры в областном центре чествуют самых талантливых туляков.
Тульские Известия
Карты биты - Газета Маяк
Карты биты
Почему туляки, пользуясь банковскими картами, лишаются всех денег. Правила пользования платежными картами известны всем, даже подросткам.
Газета Маяк
Филиал «Тулэнерго» предупреждает: рыбалка вблизи линий  электропередачи смертельно опасна - Красное знамяЭнергетики филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» обращают внимание всех любителей рыбной ловли на необходимость соблюдения правил электробезопасности.
23.05.2018 Красное знамя
1500 подключений - Газета Плавская новьВ первом квартале 2018 года филиал «Тулэнерго» подключил к электросетям свыше 1500 заявителей.
23.05.2018 Газета Плавская новь
Финансовый ликбез - ЗнамяКак отличить настоящую купюру от фальшивой, можно ли отказаться от навязанной страховки, безопасно ли пользоваться банковскими картами, и почему от мошенников чаще всего страдают пожилые люди?
23.05.2018 Знамя
Алексей Дюмин примет участие в XXII Петербургском международном экономическом форуме - Тульские ИзвестияСегодня открывается XXII Петербургский международный экономический форум.
23.05.2018 Тульские Известия
График приема граждан в приемной правительства Тульской области на июнь - ЗнамяПредварительная запись по тел.: 8 (4872)30-62-75, на портале «Открытый регион 71», при личном обращении гражданина в приемную правительства Тульской области   Дата приёма Время приема Фамилия, имя,
23.05.2018 Знамя