Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков

Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
Фото: www.n71.ru

Чтобы поесть блинов на Масленицу, их надо сначала испечь. А для этого достаточно придерживаться некоторых несложных кулинарных правил, иначе, как известно, блин получится комом.

Для фанатов тонких блинчиков надо взять примерно 5-6 яиц и размешать их с 1/2 ч. л. соли и щепоткой сахара (для сладкой выпечки - 2 ст. л.). Если положить только 1 яйцо - блины прилипнут к сковородке, если переборщить с яйцами - выпечка будет резиновой. Затем надо влить литр молока, причём обязательно тёплого, а не только что вынутого из холодильника. На литр молока уйдёт примерно 1,5 стакана муки. Когда тесто будет как следует взбито, повара рекомендуют влить в него пару столовых ложек горячего растопленного сливочного масла. Благодаря этому блинчики получатся более нежными и будут легче переворачиваться на сковородке.

Итак, мы собрали самые необычные рецепты. Попробуйте удивить ваших домашних.

Блинчики «Ажурные»

Это те самые нежные, тонкие, покрытые мелкими дырочками блинчики, которые вы мечтаете испечь, но никогда не получается. Высший пилотаж - ажурные блины со сложными узорами. Чтобы освоить их приготовление — достаточно потренироваться в течение масленичной недели.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот как делать это правильно:

Дело в том, что тесто для дырявых блинов готовится особенным образом, поэтому запомните три главных секрета приготовления вкусных кружевных блинчиков.

Дырочки образуются от насыщения теста пузырьками воздуха, которые при жарке лопаются, образуя в тесте пустоты. Тесто с пузырьками воздуха можно приготовить на чем угодно — на молоке, кефире, сыворотке или воде, главное — добавить в него гашеную соду. Чем больше положите соды, тем больше будет дырочек. Но не переборщите, ведь блины со вкусом соды вряд ли кто-то оценит.

Пока насыщенное кислородом тесто отдыхает, пузырьки воздуха разрыхляют его еще больше. Поэтому рекомендуется оставить тесто на час, а потом уже печь блинчики.

Чем тоньше слой теста, который вы наливаете на сковороду, тем ажурнее и прозрачнее получаются блины.

Как готовить:

Подогрейте немного литр молока, градусов до 40, добавьте 3 яйца,  ½ ч. л. соли, 3 ст. л. сахара или чуть меньше, если блины будут подаваться с несладкой начинкой. Взбейте тесто блендером до пышной пены, а потом введите 1 ч. л. гашеной соды и 3 стакана муки, продолжая взбивать — в тесте не должно быть ни одного комочка. В самом конце добавьте 2 ст. л. растительного масла и оставьте тесто на час. Оно должно настояться, насытиться кислородом и стать еще более пузырчатым. Обжарьте блины с обеих сторон на горячей, смазанной маслом сковороде, переворачивая, как только появятся дырочки.

 

Блинчики узорчатые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл
  • яйца – 2 шт
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • мука
  • щепотка соли
  • Как готовить:

    1. Замешиваем тесто. Разбиваем яйца в миску, немного взбиваем венчиком. Добавляем соль и молоко, а затем вводим растительное масло и муку. Хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться жидким, без комков.

    2. Берем бутылку с дозатором или делаем отверстие в крышке обычной пластиковой бутылки. Наливаем в нее тесто. Выпекаем блины на сухой сковороде, делая, при помощи бутылки, ажурную сетку.

    3. Когда блины остынут, заворачиваем в них начинку. К примеру, можно сделать пасту из мягкого сыра и чеснока. Выложить на блин лист салата и намазать сырной начинкой. Также можно «нафаршировать» ажурные блины омлетом, твердым сыром, овощами и другими начинками на ваш вкус.

     

    Блинные роллы

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты :

  • кефир – 500 мл
  • яйца – 1 шт
  • сахар – 1 ст. л.
  • какао – 1 ч. л.
  • бананы – 2-5 шт
  • шоколад – 100 гр
  • мука
  • щепотка соли
  • Как готовить:

    1. Для начала замешиваем тесто, соединив кефир, яйцо, сахар, соль, какао и муку. Последняя нужна для того, чтобы тесто по консистенции получилось, как негустая сметана.

    2. Выпекаем тонкие блины.

    3. Затем растапливаем шоколад на водяной бане. Можно заменить на шоколадную пасту. Жидким шоколадом поливаем каждый блин. Чистим бананы и кладем их на блины (если фрукты слишком длинные, режем их соразмерно диаметру блинов). Сворачиваем ролл. Даем шоколаду «схватиться» и разрезаем ролл на кусочки по 2-3 см. Посыпаем корицей или сахарной пудрой, поливаем оставшейся глазурью и подаем на стол.

     

    Красные свекольные тонкие блины

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты :

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • сахар - 2 ст. л.
  • ряженка - 50 мл
  • соль - 1 ч. л.
  • молоко - 1,5 стакана
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • свекла - 200 г
  • масло подсолнечное - 50 мл
  • Как готовить:

    1. Свеклу промываем, заворачиваем в фольгу и на 40 минут ставим в духовку, можно конечно и просто отварить. Потом печёную свёклу очищаем и нарезаем кусочками, выкладываем в небольшую кастрюлю или глубокую миску.

    2. Добавляем к свекле молоко и измельчаем блендером. Затем добавляем ряженку, яйцо, сахар, соль, перемешиваем. Потом вводим просеянную муку и еще раз все тщательно перемешиваем, чтобы тесто было однородным и гладким
    Оставляем тесто на 30 минут в покое.

    3. Блины жарим тонкие, на блиннице (сковороде), смазанной растительным маслом или салом, с двух сторон до золотистого цвета по 1 - 2 минуты с каждой стороны. Когда края начнут пузыриться, переворачиваем на другую сторону.

    4. Свекольные тонкие блины на ряженке отлично сочетаются с мягким сливочным сыром или соленой творожной массой с зеленью.

     

    Радужные блины

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты :

  • мука – 2 стакана
  • молоко – 100 мл
  • кефир обезжиренный – 200 мл
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 2 ст. л.
  • растопленное сливочное мало – ¼ стакана
  • пекарский порошок – 2 ч. л.
  • пищевая сода – 1 ч. л.
  • соль – ½ ч. л.
  • Как готовить:

    1. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске. Отдельно немного взбиваем яйца, кефир, молоко и растопленное сливочное масло. Постепенно соединяем жидкие и сухие ингредиенты. Хорошенько перемешиваем.

    2. Получившееся тесто делим на 7 частей, каждую из которых окрашиваем пищевым красителем.

    3. Неглубокую сковороду смазываем маслом, ставим на средний огонь. Выпекаем блины по 2 минуты с каждой стороны.

    4. Подаем с фруктовым сиропом или вареньем.

     

    Пряные тыквенные блины

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты

  • мука – 1 стакан
  • сода – 1 ч.л.
  • соль – 0.5 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • корица – 1 ч.л.
  • мускатный орех – щепотка
  • тыквенное пюре – 0.5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • молоко, сметана или йогурт – 0.5 стакана
  • Как готовить:

    1. Тыкву разрезаем пополам (если у вас целая), вычищаем семена и срезаем кожицу. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. Остывшую тыкву превращаем в пюре в блендере.

    2. В отдельной небольшой миске смешиваем просеянную муку с содой, сахаром, солью, мускатным орехом и корицей.

    3. Во второй миске смешиваем молоко с приготовленным пюре из тыквы, сметаной и яйцами. Все это взбиваем венчиком. Потом постепенно добавляем смесь из сухих ингредиентов и тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса без комочков.

    4. Пряные блины из тыквы жарим с двух сторон до золотистого цвета по 1 - 2 минуты с каждой стороны. Когда края начнут пузыриться, переворачиваем на другую сторону. Сковороду перед жаркой блинов смазываем немного растительным маслом.
    Готовые пряные блины из тыквы складываем стопкой на тарелку.

    Блинные мешочки

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты :

  • молоко – 250 мл
  • яйца – 2 шт
  • мука – 100 гр
  • сахар – 1 ч. л.
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • щепотка соли
  • укроп
  • зеленый лук
  • Как готовить:

    1. Взбиваем яйца с солью и половиной молока. Добавляем муку, перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко и добавляем мелко рубленый укроп. Еще раз перемешиваем. Вводим в тесто растительное масло и вновь перемешиваем. Даем тесту настояться 7-10 минут, а затем выпекаем тонкие блины.

    2. Из них мы будем формировать мешочки. Внутрь блинного мешочка можно положить ложку салата или обжаренного фарша, но эффектнее всего подавать эти блины с жюльеном внутри.

    3. «Мешочки» стягиваем перьями зеленого лука.


    Блины с припеком

    Припёк - это еще один способ положить начинку в блин. Но только начинку – впекают в тесто. В качестве припека можно использовать любые продукты, которые вы найдете в холодильнике: яйца, мясо, ветчина, рыба, грибы, лук, ягоды и фрукты.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Есть три способа сделать блин с припёком:

    1. Положить измельченную начинку непосредственно в тесто (например, натереть морковь или яблоко)

    2. Налить тесто на сковороду, на которую уже выложена начинка (к примеру, обжаренный лук) .

    3. Налить часть теста, подождать чуть-чуть, чтобы схватилось, выложить начинку и залить второй половиной теста.

    Каждый способ по-своему хорош. При первом блинчики получаются тонкие, начинка с ними слилась и иногда ее сразу и не заметишь, но она придает цвет, аромат и особенный вкус. В последнем случае надо быть осторожным, так как блин может получится довольно толстым. Если же печете блины с припеком по второму способу, то нужно обращать внимание на то, чтобы начинка ни в коем случае не пристала к сковороде. И не со всеми видами начинки блины бывает удобно переворачивать.

    Припёки обычно бывают довольно простые, часто состоят из одного, но только измельченного продукта. Хотя можно сделать и сложный припёк, соединить несколько компонентов. Эксперементируйте!

     

    Брутальные блинчики из печени

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты:

  • 400-500 г печени
  • 0,5 литра молока
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • соль по вкусу
  •   Для начинки:

  • 3 моркови
  • 3 крупные луковицы
  • 3 яйца
  • немного майонеза
  • Как готовить:

    Лучше брать куриную печень, тогда блинчики будут нежнее и цвет у них будет приятнее, но подойдёт и свиная.

    1. Для начала нам конечно же нужно промыть хорошенько печень. Затем нарезаем ее кусочками и пропускаем через мясорубку. В полученный печеночный фарш добавляем молоко, яйца, соль и просеянную муку. Все это очень тщательно перемешиваем. Даем нашему печеночному тесту постоять 5 минут и затем начинаем жарить блинчики.

    2. Разогреваем сковороду, смазываем ее растительным маслом и жарим блинчики из печени, как обычные тонкие блины с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

    3. Морковь и лук, очищаем. Морковь натираем на крупной терке, а лук нарезаем мелкими кубиками. Теперь лук обжариваем на растительном масле до прозрачности и сразу же добавляем к нему морковь. Продолжаем обжаривать все вместе до тех пор, пока морковь не зарумянится, это примерно15 минут. Отваренные вкрутую яйца очищаем и натираем на крупной терке. Затем соединяем яйца с остывшими морковью и луком, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.

    4. И вот теперь, кода у нас все подготовлено, мы берем блинчик из печени намазываем его морковно-яичной начинкой и сворачиваем рулетиком, а потом можно разрезать на 3 части. Так проделываем с каждым блинчиком.

    5. К столу подаём блинчики из печени с морковно-яичной начинкой как в теплом виде, так и в холодном. Это очень вкусно.

    Автор: Анна Жукова

    Последние новости Тульской области по теме:
    Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков

    Блинный калькулятор - ГТРК Тула
    Какова средняя стоимость блинов по тульским ценам? - Тула
    За основу возьмем традиционный рецепт теста для блинов и рассчитаем стоимость на пол-литра молока.
    10:23 14.02.2018 ГТРК Тула
    Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Центр 71
    Готовимся к Масленице: ТОП-10 необычных рецептов блинчиков - Тула
    Чтобы поесть блинов на Масленицу, их надо сначала испечь. А для этого достаточно придерживаться некоторых несложных кулинарных правил, иначе, как известно, блин получится комом.
    09:25 14.02.2018 Центр 71
    Тульские студенты-кулинары  поделились секретами выпечки блинов - ГТРК ТулаМолоко, яйца, мука, специи… Продукты, из которых готовят привычные всем с детства блины.
    13.02.2018 ГТРК Тула
    Говоришь — блины, подразумеваешь — Масленицу - Центр 71Какая же Масленица без блинов? «Центр 71» собрал рецепты традиционного лакомства.
    12.02.2018 Центр 71
    КБП закажет 270 макетов комплекса «Панцирь-СА» - ИА Тульские новостиФото: http://pics.utro.ru/utro_photos/2017/12/18/1347512-50430.jpg Прослушать новость На сайте госзакупок размещен открытый запрос котировок, в электронной форме, без квалификационного отбора,
    18.02.2018 ИА Тульские новости
    «Единая Россия» подарила тулякам масленичные угощения и праздник - ИА Тульская пресса.RuСегодня в Туле, на набережной реки Упы, развернулись традиционные народные гуляния в честь Широкой Масленицы.
    18.02.2018 ИА Тульская пресса.Ru
    Ходулисты, салют и тульская гармонь: в Центральном парке Тулы прошли масленичные гулянья - Myslo.RuНародные гулянья посетили более 20 000 туляков. 18 февраля в Центральном парке культуры и отдыха имени П. П. Белоусова, на нескольких площадках прошли народные гуляния, посвященные проводам зимы.
    18.02.2018 Myslo.Ru
    Вечерний дайджест: Про труп, Масленицу и деньги - ИА Тульские новостиФото: http://colorica.site/wp-content/uploads/2017/12/1215662813_f1db0fabae_b.jpg Прослушать новость Добрый вечер!
    18.02.2018 ИА Тульские новости
    Новомосковская сирота получила квартиру благодаря прокуратуре - ИА Тульская служба новостейВ Новомосковскую прокуратуру обратилась сирота, которая с 2013 года была в список лиц, которых должны обеспечить жильем, но так и не получила квартиру.
    18.02.2018 ИА Тульская служба новостей
    В понедельник отпразднуют 40-летие открытия зала боевой Славы, посвященного Тульскому рабочему полку - Тульские ИзвестияВ понедельник, 19 февраля, в школе № 8 поселка Руднев города Донского пройдет День открытых дверей, приуроченный к празднованию 40-летия открытия зала боевой Славы, посвященного Тульскому рабочему полку.
    18.02.2018 Тульские Известия
    В богородицкий КИТЦ «Спектр» купят 550 новых кресел - ИА Тульская служба новостейНа сайте госзакупок размещены условия электронного аукциона на поставку театральных кресел в зрительный зал МКУК «Культурно-информационный телерадиоцентр «Спектр».
    18.02.2018 ИА Тульская служба новостей
    the_breast_factor - Комсомольская ПравдаУ 34-летней мамы двух девочек обнаружили рак в четвертой стадии Дарья ЗАВГОРОДНЯЯ @framsp Когда Саре Уэст, жительнице английского города Лафборо, врачи вынесли приговор, ей было всего 34 года.
    18.02.2018 Комсомольская Правда
    Останки 63 красноармейцев, найденных этой зимой под Новомосковском, предадут земле в канун Дня Победы - Тульские ИзвестияВ субботу в деревне Ново-Яковлевка муниципального образования город Новомосковск завершилась крупномасштабная поисковая экспедиция по эксгумации останков воинов 239-й стрелковой дивизии, защищавших Узловую,
    18.02.2018 Тульские Известия
    Днем улицы Тулы приводили в порядок 137 человек - ИА Тульская служба новостейДнем, 18 января, улицы Тулы убирали 62 единицы коммунальной техники и 137 человек.
    18.02.2018 ИА Тульская служба новостей
    Пожар в деревне Торбеевка тушили 3 пожарных расчета - ИА Тульские новостиПрослушать новость Днем, 18 февраля, в деревне Торбеевка Узловского района загорелся частный дом.
    19.02.2018 ИА Тульские новости
    В Дубенском районе состоялась лыжная гонка - ИА Тульская служба новостей  Более 400 лыжников соревновались на призы двукратного чемпиона Олимпийских игр, четырехкратного чемпиона мира, тринадцатикратного чемпиона СССР Вячеслава Веденина.
    17.02.2018 ИА Тульская служба новостей
    В Новомосковске ночной попутчик обокрал водителя - ИА Тульская служба новостейВ Новомосковске полицейские раскрыли кражу. Жертвой преступника стал местный житель, который ночью подвозил на своем автомобиле случайных попутчиков.
    18.02.2018 ИА Тульская служба новостей
    Установлен подозреваемый в угоне - Знамя
    Установлен подозреваемый в угоне
    Полицейскими в Киреевском районе установлен подозреваемый в угоне. По предварительным данным, в ночь на пятницу у 24-летнего жителя посёлка Стахановский, который находился в гостях у знакомых,
    Знамя
    Неизвестный стрелок убил несколько человек - Комсомольская Правда
    В Дагестане неизвестный преступник расстрелял толпу людей во время Масленицы
    В результате нападения погибло четыре человека Алена БЕЛЯЕВА 18 февраля около половины пятого вечера в дагестанском городе Кизляр неизвестный преступник расстрелял толпу людей, которые собрались отметить Масленицу.
    Комсомольская Правда
    Митинг памяти погибших членов экипажа и пассажиров рейса "Саратовских авиалиний". На переднем плане несут фото пилота Валерия Губанова. - Комсомольская Правда
    Саратовские авиалинии: командир разбившегося Ан-148 получил медицинское заключение за два дня до последнего полета
    Авиакомпания опровергла отсутствие допуска к полетам у Валерия Губанова Алексей ИВАНОВ Авиакомпания "Саратовские авиалинии" выступила с официальным опровержением информации о том,
    Комсомольская Правда
    Николай Терехов на встрече с работниками культуры Узловского района - Тульские СМИВ молодёжном театре города Узловая состоялась руководители Узловского района провели рабочую встречу с работниками культуры.
    17.02.2018 Тульские СМИ
    Фестиваль «Выходи гулять!» в парке «Лесная поляна» города Щёкино - Тульские СМИ«Улыбайтесь во весь рот все, кто Масленицу ждёт!
    18.02.2018 Тульские СМИ
    Наталия Пилюс поздравила тульского художника с юбилеем - Единая РоссияДепутат Государственной Думы, член Комитета по культуре, член фракции «Единая Россия» Наталия Пилюс поздравила заслуженного художника Российской Федерации Александра Ильича Майорова с юбилеем и вручила поздравительный ад
    18.02.2018 Единая Россия
    Под надзором ведомства - Знамя
    Под надзором ведомства
    Под руководством первого заместителя Губернатора — председателя правительства Тульской области Юрия Андрианова состоялось очередное заседание правительства.
    Знамя
    23 комплекта новой детской и юношеской литературы - Знамя
    23 комплекта новой детской и юношеской литературы
    В международный день книгодарения в Тульской областной универсальной научной библиотеке состоялась торжественная передача 23 комплектов новой детской и юношеской литературы.
    Знамя
    Спорт для настоящих мужчин - Знамя
    Спорт для настоящих мужчин
    В читальном зале центральной городской библиотеки состоялась презентация выставки «Спорт для настоящих мужчин»,
    Знамя
    Tu5rQPZpkvY.jpg - ФК Арсенал18 февраля стартовал заключительный учебно-тренировочный сбор оружейников в Турции.
    18.02.2018 ФК Арсенал
    Рождественская гонка. 7 января 2011 - Отдел молодежной политикиПРОТОКОЛ первенства города Алексина по лыжным гонкам среди юношей  и девушек общеобразовательных школ Дата проведения: 08 февраля 2018 г Место проведения: МБУ ДО «ДЮСШ «Горизонт»,
    18.02.2018 Отдел молодежной политики
    Региональный турнир по самбо среди 2004-2006 и 2008-2009 г.р - Отдел молодежной политики10 февраля 2018 года в городе Тула прошёл Межрегиональный турнир по самбо среди юношей 2004-2005 годов рождения посвящённый памяти Шарыпова Т. Ф. В турнире приняли участие около 300 спортсменов из разных регионов:
    19.02.2018 Отдел молодежной политики
    Соревнования по рукопашному бою - Знамя
    Соревнования по рукопашному бою
    В Туле прошли соревнования по рукопашному бою среди юношей, девушек и юниоров, посвященный Героям России, тулякам-росгвардейцам, Сергею Бурнаеву, Дмитрию Горшкову, Евгению Рындину, погибшим при исполнении служебного долга.
    Знамя
    Абсолютный чемпион получил кубок - Знамя
    Абсолютный чемпион получил кубок
    Центр досуга детей организовал проведение открытого соревнования по многоборью, посвященному памяти мастера спорта России Александра Демченко в клубе по месту жительства «Росич».
    Знамя
    Выдержали испытания - Знамя
    Выдержали испытания
    Студенты Узловского машиностроительного колледжа прошли испытания в муниципальном этапе зимнего фестиваля ГТО.
    Знамя
    Сегодня Прощеное воскресенье - ИА Новомосковск СегодняСегодня Православные христиане отмечают Прощеное воскресенье. На Прощенное воскресение люди извиняются перед родными и близкими за все причиненные за год обиды, прощают всех, кто им сделал больно,
    18.02.2018 ИА Новомосковск Сегодня
    Празднование Масленицы в Туле. Фоторепортаж - Администрация г. ТулаСегодня в нашем городе проходят праздничные мероприятия. Масленичные гуляния развернулись на двух главных городских площадках: на площади Ленина и на набережной реки Упы.
    18.02.2018 Администрация г. Тула
    Вечерний дайджест: Про труп, Масленицу и деньги - ИА Тульские новостиФото: http://colorica.site/wp-content/uploads/2017/12/1215662813_f1db0fabae_b.jpg Прослушать новость Добрый вечер!
    18.02.2018 ИА Тульские новости
    the_breast_factor - Комсомольская Правда
    Смертельно больная женщина написала детскую книгу, чтобы рассказать дочерям, почему она их покидает
    У 34-летней мамы двух девочек обнаружили рак в четвертой стадии Дарья ЗАВГОРОДНЯЯ @framsp Когда Саре Уэст, жительнице английского города Лафборо, врачи вынесли приговор, ей было всего 34 года.
    Комсомольская Правда
    Масленица в Плавске - Тульские СМИ
    В Плавске встретили весну
    Массовыми народными гуляньями на центральной площади города плавчане отметили окончание масленичной недели и по старинной традиции проводили уходящую зиму и встретили наступающую весну.
    Тульские СМИ
    Останки 63 красноармейцев, найденных этой зимой под Новомосковском, предадут земле в канун Дня Победы - Тульские Известия
    Останки 63 красноармейцев, найденных этой зимой под Новомосковском, предадут земле в канун Дня Победы
    В субботу в деревне Ново-Яковлевка муниципального образования город Новомосковск завершилась крупномасштабная поисковая экспедиция по эксгумации останков воинов 239-й стрелковой дивизии, защищавших Узловую,
    Тульские Известия
    Инфраструктурная ипотека - ЗнамяВ рамках Российского экономического форума состоялась сессия «Инфраструктурная ипотека: государственно-частное партнерство 2.0».
    15.02.2018 Знамя
    Создавать в регионе новые современные производства - ЗнамяНа Российском инвестиционном форуме в Сочи Губернатор Тульской области Алексей Дюмин и генеральный директор ОАО «Туламашзавод» Евгений Дронов подписали соглашение о реализации инвестиционного проекта.
    16.02.2018 Знамя
    Юрий Михалец дежурит в Туле 18 февраля - ИА Тульская пресса.RuЗаместитель начальника управления по городскому хозяйству администрации города Тулы назначен дежурным в городе 18 февраля.
    18.02.2018 ИА Тульская пресса.Ru
    Юлия Вепринцева на Масленице - Тульские СМИВ воскресенье, 18 февраля, в сквере Тульского областного центра молодёжи состоялись народные гуляния, посвящённые Широкой Масленице.
    18.02.2018 Тульские СМИ
    В Дубенском районе состоялась лыжная гонка - ИА Тульская служба новостей  Более 400 лыжников соревновались на призы двукратного чемпиона Олимпийских игр, четырехкратного чемпиона мира, тринадцатикратного чемпиона СССР Вячеслава Веденина.
    17.02.2018 ИА Тульская служба новостей