Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

Потребление мяса туляками в 2017 году превысит 75 кг на одного жителя

Потребление мяса туляками в 2017 году превысит 75 кг на одного жителя - ИА Тульские новости
Фото: region.center

Потребление мяса в  2017 году составит в  России в среднем 75,2  кг/чел., то  есть вернется к  уровню 2013  и 1990 гг. Такой прогноз озвучил гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев в  ходе годового собрания, пишет журнал «Агроинвестор».

«Последние пять лет стали рубежными, в  2013-м году потребление впервые достигло дореформенного (образца 1990 года) уровня»,  - отметил Ковалев. Для сравнения: в  2000 году среднее потребление мяса в  стране составляло всего 41,5  кг/чел. В  прошлом году этот показатель был на  уровне 73  кг/чел.

Как пишет «Бизнес 71», драйвером роста сейчас является свинина. По  оценке НСС, в  этом году ее  потребление может достичь 25,8  кг на  человека, что на  1,1  кг больше, чем год назад. А  за  17  лет произошел более чем двукратный рост.

«Потребление свинины росло огромными темпами, дальнейшее увеличение, вероятно, не  будет превышать  1% в  год, а  в  случае каких-то форс-мажоров, как показал опыт, может быть и  снижение»,  - рассказал Ковалев. По  данным союза, в  2013 году среднее потребление свинины достигало 26,6  кг, но  в  следующие два года на  фоне ухудшения макроэкономической ситуации в  стране и  падения реальных доходов населения спрос на  мясо снизился, в  том числе потребление свинины упало до  23,2−23,4  кг.

Сейчас потребление не  сокращается благодаря уменьшению цен на  свинину. Этот фактор обеспечил позитивную динамику, как в  прошлом, так и  в  первой половине этого года. Средняя оптовая цена на  живых свиней в  ЦФО в  прошлом году была почти на  10% ниже уровня предыдущего года, составив 111,8 руб./кг, следует из  данных НСС.

При этом союз отмечает сдвиг платежеспособного спроса с  других видов животного белка на  свинину. В  частности, если раньше потребители отдавали предпочтение курятине бройлерного типа, то  в  прошлом году прирост производства в  секторе замедлился, в  итоге цены на  птицу перестали снижаться и  оказались относительно высокими на  фоне цен на  свинину.

Тем не  менее, в  структуре потребления мяса в  этом году по-прежнему будет преобладать птица  - 33,7  кг/чел., что на  1,2  кг больше, чем в  2016-м. Спрос на  говядину как наиболее дорогой вид мяса продолжит падать, в  этом году ее  потребление составит 13,6  кг/чел.

В Тульской области свои потребности регион обеспечивает лишь по мясу птицы – за счет хорошей работы птицефабрик по выращиванию кур и индеек. Производство говядины постоянно снижается, и сегодня из каждых 100 кг «тульского» мяса на этот вид продукции приходится лишь 8 кг. Поэтому почти все мясо данного вида на рынках и в магазинах Тульской области – привозное. И оно, кстати, вместе с бараниной – самое дорогое. Не дешевеет.

Тульский Роспотребнадзор забраковал почти 400 кг некачественного мяса - Myslo.RuВ ходе внеплановых проверок было исследовано 100 образцов свинины, мяса птицы и субпродуктов.
16.07.2017 Myslo.Ru
В Тульской области не все мясо одинаково полезно - Nm71.RuРоспотребнадзор во II квартале этого года проверил 134 предприятия, занимающихся производством и продажей свинины, мяса птицы и продуктов их переработки.
13.07.2017 Nm71.Ru
За три месяца тульским Роспотребнадзором «забраковано» 400 кг свинины - ИА Тульская служба новостей134 объекта, осуществляющих деятельность по производству и реализации мяса свинины, птицы и продуктов переработки было проверено тульским Роспотребнадзором во втором квартале 2017 года.
13.07.2017 ИА Тульская служба новостей
Тульский Роспотребнадзор во втором квартале 2017 года забраковал 112 партий мяса - ИА Тульские новостиУправлением Роспотребнадзора по Тульской области во втором квартале 2017 года проверено 134 объекта (114 организаций торговли, 18 организаций общественного питания и 2 предприятия пищевой промышленности АО Птицефабрика «Тульская»,
12.07.2017 ИА Тульские новости
Тула заняла 27 место в экологическом рейтинге российских городов - Молодой коммунарФото: пресс-служба ОНФ в Тульской области Минприроды совместно с экспертами Общероссийского народного фронта России подготовили «Экологический рейтинг российских городов — 2017» на основе данных,
21.11.2017 Молодой коммунар
Синоптики предупреждают туляков о снегопаде и гололедице - ИА Тульская пресса.RuНочью 22 ноября похолодает до -5…0° С Как стало известно «Тульской прессе», 22 ноября в регионе будет облачно, местами снегопад, на дорогах гололедица.
21.11.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Директор одного из предприятий допустил сброс загрязняющих веществ в Венёвском районе - ИА Тульские новостиПрослушать новость Как сообщает пресс-служба Прокуратуры Тульской области, прокуратурой Венёвского района совместно с Управлением Росприроднадзора по   Тульской   области, установлено,
21.11.2017 ИА Тульские новости
Декабрь: первозимье - Наша Жизнь
Декабрь: первозимье
В первый месяц зимы резкое похолодание чередуется с оттепелью, а еще и зябко, ветрено, пасмурно.
Наша Жизнь
Тульская область заняла 27 место в экологическом рейтинге ОНФ и Минприроды - Тульские Известия
Тульская область заняла 27 место в экологическом рейтинге ОНФ и Минприроды
Эксперты Общероссийского народного фронта совместно с Минприроды России подготовили «Экологический рейтинг российских городов – 2017», в котором Тульская область заняла 27 место.
Тульские Известия
Сегодня в Туле пасмурно, небольшой снег - Тульские Известия
Сегодня в Туле пасмурно, небольшой снег
Во вторник, 21 ноября, в Туле ожидается пасмурная погода, небольшой снег, сообщает Гисметео.
Тульские Известия
Туляк убил пенсионерку ради 12 тысяч рублей - Центр 7120 ноября этого года Тульский областной суд вынес обвинительный приговор ранее судимому 26-летнему местному жителю, который признан виновным в совершении преступлений по статьям "Кража" ,
21.11.2017 Центр 71
Жестокое убийство в Заокском районе: причиной стала ревность - Myslo.RuМужчина похвастался своему приятелю, что завел роман с его бывшей возлюбленной.
21.11.2017 Myslo.Ru
В Богородицком районе мужчине предъявлено обвинение в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшего по неосторожности смерть потерпевшего - Следственный комитет17 ноября 2017 года в больницу города Богородицк доставлен местный житель с множественными колото-резаными ранениями брюшной полости.
21.11.2017 Следственный комитет
ДТП в Тульской области 20 ноября 2017 года - Тульские СМИ
Под Тулой девушка на «девятке» врезалась в КАМАЗ
Госавтоинспекция сообщает о дорожно-транспортных происшествиях в Тульской области за минувшие сутки – понедельник, 20 ноября.
Тульские СМИ
С телесными повреждениями госпитализированы - Газета Знамя
С телесными повреждениями госпитализированы
20.11.2017 года в 23:25 на 157-ом километре автодороги «Калуга-Тула-Михайлов-Рязань», мужчина 1989 г.р., управляя автомобилем «ВАЗ 21102», предположительно не справился с управлением, совершил выезд на встречную полосу,
Газета Знамя
В Тульской области микроавтобус врезался в дерево, есть пострадавший - Тульские Известия
В Тульской области микроавтобус врезался в дерево, есть пострадавший
Сегодня на 18 километре автодороги «Тула-Новомосковск-Сокольники-Березовка» водитель микроавтобуса «Газель», следовавшего вне маршрута, не справился с управлением и съехал в кювет, а затем опрокинулся.
Тульские Известия
В Тулу приехал новомосковский театр - Myslo.RuНа сцене Тульского академического театра драмы начались краткосрочные гастроли новомосковского филиала театра.
21.11.2017 Myslo.Ru
Донские единороссы определили победителей муниципального этапа конкурса «Память» - Единая РоссияВ городской библиотеке им. Л.Н. Никоновой в рамках реализации проекта партии «Единая Россия» «Историческая память» состоялось награждение участников муниципального этапа регионального конкурса творческих работ «Память».
21.11.2017 Единая Россия
В рамках яркой и самобытной выставки - Газета ЗнамяВ начале ноября в галерее «Ясная Поляна» (Тула, Октябрьская, 12) открылась выставка «Толстой.
21.11.2017 Газета Знамя
Танцевальный коллектив «Viva dance» из города Плавска с триумфом выступил на конкурсе в Сочи - Тульские СМИ
Плавчане победили на Международном конкурсе
Танцевальный коллектив « Viva dance » из города Плавска с триумфом выступил на конкурсе в Сочи .
Тульские СМИ
Фрагмент кастинга: юморист читает реплики президента США, отбирая актрису на роль госпожи Ц.Р.У. Фото: скриншот с видео - Комсомольская Правда
Последнее видео с Задорновым: кадры, которые стали пророческими
Коллеги писателя рассказали «Комсомолке» о финальном проекте писателя [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Последний рабочий день в жизни Михаила Задорнова прошел на съемках фильма «Однажды в Америке».
Комсомольская Правда
В Ефремове наградили победителей муниципального этапа областного конкурса творческих работ школьников «Память» - Газета Заря
В Ефремове наградили победителей муниципального этапа областного конкурса творческих работ школьников «Память»
В этом году конкурс посвящен 76-й годовщине начала контрнасту­пления советских войск под Ту­лой и Москвой и 75-летию по­беды в Сталинградской битве.
Газета Заря
Турнир на призы земляка-героя - Алексинские ВестиСамым многолюдным, самым массовым соревнованием завершающегося осеннего спортивного сезона в поселке Новогуровском стали финальные игры по баскетболу на переходящий кубок местного отделения Всероссийской общественной орг
21.11.2017 Алексинские Вести
1 - Газета Щекинский вестникВ физкультурно-оздоровительном комплексе Детско-юношеской спортивной школы № 1 города Щёкино состоялся мастер-класс от футболистов Тульского «Арсенала»,
21.11.2017 Газета Щекинский вестник
Тульский "Арсенал" дал мастер-класс в Щекино - Тульские ИзвестияВ Щекино прошел мастер-класс футболистов тульского "Арсенала" для воспитанников местной ДЮСШ №1.
21.11.2017 Тульские Известия
шашки1 - Газета Щекинский вестник
В городе Щёкино состоялось первенство по шашкам
В Городском молодёжном центре «Мир» состоялось первенство по русским шашкам.
Газета Щекинский вестник
Призы газеты – лучшим шахматистам - Алексинские Вести
Призы газеты – лучшим шахматистам
Пятый год подряд «Алексинские вести» проводят турнир по быстрым шахматам.
Алексинские Вести
«Узловая» с 11 очками лидирует - Газета Знамя
«Узловая» с 11 очками лидирует
В Новомосковске состоялись очередные матчи Тульской баскетбольной любительской лиги.
Газета Знамя
22 ноября в Тульской области до +3°С – на дорогах гололедица - ИА Тульские новостиПрослушать новость По данным Тульского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, 22 ноября в регионе облачно.
22.11.2017 ИА Тульские новости
Общими усилиями - Газета Знамя21 ноября сотрудники налоговых органов РФ отмечают свой профессиональный праздник.
21.11.2017 Газета Знамя
Специалисты «Тулэнерго» восстановили электроснабжения в Одоевском и Кимовском районах - Тульские СМИЭнергетики филиала ПАО « МРСК Центра и Приволжья » – « Тулэнерго » восстановили электроснабжение потребителей Одоевского и Кимовского районов.
21.11.2017 Тульские СМИ
Алексей Дюмин посетил «бережливую поликлинику» - Молодой коммунарФото: tularegion.ru Сегодня, 21 ноября, в Туле губернатор Тульской области Алексей Дюмин посетил несколько объектов в рамках реализации пилотного проекта «Бережливая поликлиника».
21.11.2017 Молодой коммунар
Перевернулся автобус с пассажирами - Газета Знамя21 ноября 2017 года в 10:56 на телефон "Единой службы спасения-112" поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии на 17-м км автодороги "Новомосковск-Сокольники-Березовка",
21.11.2017 Газета Знамя