В учреждениях образования прошли плановые заседания Советов по питанию

В 2018 году продолжен мониторинг оказания услуг по организации питания в образовательных учреждениях, подведомственных управлению образования администрации города Тулы. Еженедельно управлением образования администрации города Тулы осуществляется анализ качества услуг по организации питания, оказываемых ООО «Торговый дом СПП».

Результаты мониторинга свидетельствуют об уменьшении числа нарушений по сравнению с предыдущим учебным годом. Положительным изменениям способствовала организация Советов по питанию. Все выявленные нарушения, а также жалобы получателей услуги незамедлительно рассматриваются на заседаниях Советов по питанию. Опросы родителей и обучающихся показывают удовлетворенность качеством питания.

В центрах образования создаются новые по архитектуре и дизайну современные школьные столовые, оснащенные современным оборудованием. Максимально механизируется труд работников пищеблока.

К началу учебного года новую жизнь обрела столовая МБОУ «Центр образования № 25 с углубленным изучением отдельных предметов». За лето был проведен капитальный ремонт: смонтирован современный подвесной потолок, полностью заменено освещение, уложена новая плитка, закуплено новое высокотехнологическое оборудование, посуда и кухонный инвентарь.

Дизайн, по которому в столовой был проведен ремонт, был согласован и утвержден управлением образования администрации города Тулы. Для реализации проекта выбрана концепция русской кухни. Подобран соответствующий декор, за линией раздачи установлен макет русской печи.

В МБОУ «Центр образования № 40 имени Героя Советского Союза Ивана Андреевича Дементьева» по адресу: ул. Майская, д. 50, проведен капитальный ремонт столовой, установлена современная линия раздачи. Над линией раздачи размещены плазменные панели, на которых транслируются видеоролики, пропагандирующие здоровое питание.

В результате школьные столовые превратились в современные городские кафе. Дети с удовольствием пользуются их услугами.

Родительская общественность также активно включена в работу по контролю за качеством предоставления услуг по питанию. В образовательных организациях функционирует Совет по питанию, в состав которого входят представители родительской общественности, администрации и педагогического коллектива. Качество получаемого сырья и готовой продукции проверяет бракеражная комиссия. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранять здоровье каждого ученика.

21 января в вышеуказанных образовательных организациях проведены плановые заседания Советов по питанию. В МБОУ «Центр образования № 25 с углубленным изучением отдельных предметов» были рассмотрены вопросы:

соответствие буфетной продукции перечню, утвержденному ООО «Торговый дом СПП»;

санитарное состояние пищеблока, буфета, обеденного зала;

соблюдение работниками пищеблока требований и норм СанПиН 2.4.5.2409-08.

В МБОУ «Центр образования № 40 имени Героя Советского Союза Ивана Андреевича Дементьева» на заседании Совета по питанию был рассмотрен вопрос соответствия условий хранения продуктов и наличие документов, подтверждающих их безопасность. Нарушений норм и требований СанПиН 2.4.5.2409-08 выявлено не было.

 
По теме
фото - Алексинская ЦБС 27 марта во всем мире отмечается Международный день театра. Драматический, кукольный, теневой, пальчиковый...
Алексинская ЦБС
27 МАРТА — ДЕНЬ НЕФРОЛОГА - Центр детской психоневрологии Ежегодно 27 марта  свой профессиональный праздник отмечают  врачи-нефрологи .
Центр детской психоневрологии
Фото: ИА Тульская пресса Тулячка засудила врачей, которые не смогли осмотреть ее агрессивного сына с гемофилией Тулячка потеряла сына и подала иск на 9 млн рублей на региональный Минздрав,
ИА Тульская пресса.Ru
Разбитые экраны в подземном переходе: вандал из Тулы пойдет под суд - ИА Тульская пресса.Ru Фото: администрация Тулы В Туле будут судить вандала, разбившего экраны в переходе на улице Мосина Вандал, испортивший мультимедийные экраны в подземном переходе на улице Мосина, пойдет под суд.
ИА Тульская пресса.Ru
«Сказочная география» 0+ - Межпоселенческая библиотека Увлекательное библиопутешествие «Сказочная география» совершили юные читатели в Дубовской детской сельской библиотеке.
Межпоселенческая библиотека