Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

По одёжке сразу видно было

Народный костюм, фольклор - Тульские СМИ
Фото: tulasmi.ru
В народных костюмах есть что-то волшебное, завораживающее, стабильное. Любому человеку очень важно знать свои истоки, корни – принадлежность к вековым традициям даёт ему ощущение защищённости и значимости. Так рассуждает киреевчанка Валентина Фетисова.

Русское детство

Разбирая доставшееся от мамы хозяйство, моя героиня нашла удивительные и уникальные вещи – русские народные костюмы . Разглядывая это богатство, Валентина Ивановна перенеслась в далёкое детство, которое у неё прошло в селе Делехово Горловского уезда Рязанской области. Закрыв глаза, Валентина Ивановна почувствовала душистый аромат свежевыпеченного хлеба, который её мама и бабушка пекли сами в огромной печке. Мысленным взором моя собеседница увидела бабушку Екатерину Терентьевну за ткацким станком. Она была большая мастерица ткать половики, которые так уютно украшали их избу. Вспомнила, как вместе с подружками наблюдали за женщинами, которые стирали бельё в холодном ручье, ловко орудуя специальным валиком. Но вернёмся к наследству Валентины Ивановны.

«Говорящая» одежда

От мамы Марии Григорьевны Бредовой, а ей в свою очередь от своей мамы Екатерины Терентьевны Кручининой, Валентине Фетисовой достались праздничный русский костюм и элементы повседневной национальной одежды. Праздничный наряд полностью выполнен вручную, из домотканых материалов. Вышитая хлопчатобумажная рубашка, юбка-понёва, красные занавеска и головной убор, состоящий из кички и платка, выглядят потрясающе роскошно. Первый раз Валентина Ивановна представила костюм, доставшийся в наследство, на историко-культурном фестивале «Дедославль-2017», который проходил в Киреевском районе летом. В старинном одеянии героиня этих строк очень походила на добрую и мудрую, чуть-чуть с лукавинкой, бабушку из русской народной сказки.

Из повседневной одежды из бабушкиного сундука Валентине Фетисовой также досталась понёва из грубой ткани.

– Ещё в начале 20 века по клеткам крестьянской понёвы можно было определить не только губернию, уезд, но и деревню, в которой жила женщина, – со знанием дела рассказывает Валентина Ивановна. – Например, на границе Рязанской и Тульской губерний фон понёвы был красным с пропущенными по нему белыми и чёрными нитями. На севере рязанщины носили тёмно-синие или чёрные понёвы с клетками из белых и цветных нитей.

Узор, цвет вышивки на понёве всегда указывали на достаток, количество детей хозяйки и даже её возраст. Посмотрел на одежду, и сразу понятно, что за человек перед тобой. Такова отличительная особенность русской народной одежды.

От гардероба бабушки остались и нарукавники. На белом полотне Екатерина Терентьевна, искусная рукодельница, вышила не только традиционный орнамент, но и свои имя, отчество, фамилию.

Всё это богатство Валентина Ивановна собирается оставить в наследство старшей внучке 27-летней Александре.

Русская кухня

Внучка Саша обожает блины, рецепт которых Валентине Ивановне тоже передали мама и бабушка. Способ их приготовления многих современных хозяек, привыкших готовить на скорую руку из полуфабрикатов, может привести в лёгкий шок. Приготовление настоящих русских блинов – дело хлопотное и долгое, но результат выше всяких похвал.

– С вечера я замешиваю тесто. В пятилитровую кастрюлю сыплю шесть пол-литровых банок муки, добавляю в равных пропорциях воду и молоко, эти компоненты беру на глазок, но тесто должно быть густым, также на глазок сыплю манку, половину чайной ложки соли, три с верхом столовых ложки сахара, две -подсолнечного масла, дрожи. Дрожи использую сухие, хватает полпачки. Ночью несколько раз встаю, проверяю, не «убежало» ли тесто. Утром добавляю большую щепотку соды, кипящее молоко, снова на глазок, а затем, в последнюю очередь, три-четыре яйца, – делится кулинарным рецептом Валентина Ивановна.

Блины по такому рецепту получаются очень пышными, есть их можно со сметаной, мёдом, вареньем.

– Сама я, конечно, так не делаю, но вспоминаю, что бабушка при приготовлении блинов добавляла также в муку пшено, которое перед этим толкла в деревянной ступе, – уточняет Валентина Фетисова. – То, что оставалось на дне ступы, смешивали с сахаром, молоком или водой и отдавали нам, детям. Для нас это в полуголодное послевоенное время было сказочным лакомством.

Кстати, в селе Делехово блины тогда редко пекли в будние дни, но в праздники они украшали стол в каждом доме.

Ещё одним праздничным блюдом в родном селе Валентины Ивановны был курник.

– На Руси этот пирог считался символом семейного достатка и благополучия. Курник готовился из пресного сдобного теста. Для начинки использовали куриное мясо, нарезанное кусочками, – рассказывает Валетина Фетисова.

Помнит Валентина Ивановна и ещё один «десерт» из своего детства.

– Из ржаной муки бабушка замешивало тесто, которое очень долго томилось в печке. Что ещё туда добавляла бабушка, я не знаю, но получалось изумительно вкусная выпечка, – вспоминает Валентина Ивановна.

Необыкновенно вкусным, особенно корочка, моей собеседнице казался и домашний хлеб. Его, как упоминалось выше, мама и бабушка Валентины Ивановны пекли сами.

– Хлеб в доме пёкся на неделю, а то и больше. Тесто замешивали в большой кадке, которая у нас называлась дежа. На огромную деревянную лопату клали капустные листья, у уже сверху выкладывали круглые, большие хлеба. И в печь, – добавляет Валентина Фетисова.

Сельские забавы

Но как бы ни тяжело и голодно было после войны, молодёжь на селе умела веселиться. И, как вспоминает Валентина Ивановна, в своих забавах следовала традициям своих предков.

По словам Валентины Фетисовой, после войны в их село приехал офицер, ранее служивший в Германии. Он и его жена первыми стали наряжать ёлку в своём доме и приглашали на праздник соседских детей. Чуть позже зелёную красавицу стали ставить и родители Валентины Ивановны.

– Накануне праздника отец на лыжах отправлялся в лес за ёлкой. Мы, дети, с нетерпением ожидали его возвращения, переживали за отца. Почему-то это всегда происходило в метель. Ёлку украшали игрушками и бусами, которые сами делали из бумаги, баранками, леденцами, – рассказывает Валентина Фетисова.

Молодёжь постарше в селе Делехово в новогодние и рождественские вечера собирались на посиделки. Девушки пели, плясали, вязали, плели кружева. Пили чай с блинами. А также пытались узнать свою судьбу.

Особой популярностью у делеховских невест пользовалось гадание с обувью «на сторону». Девушки поочерёдно бросали обувку (обязательно с левой ноги) на дорогу и по направлению носка обуви узнавали сторону, в какую выйдут замуж.

Из летних развлечений Валентине Фетисовой запомнилось катание яиц на Красную горку. Эта древняя обрядовая потеха особенно нравилась детворе Делехово, ведь особых развлечений тогда не существовало.

На Петров день в селе устанавливали качели из верёвок и досочек. От желающих посетить этот аттракцион не было отбоя. Верёвки раскачивали сильные парни, при этом шутки ради они «подстёгивали» любителя острых ощущений вожжами по ногам. Не больно, но ощутимо, визг стоял по всему селу.

Современные дни

Возвращаясь к теме рукоделия, нужно отметить, что Валентина Фетисова пошла по стопам своих бабушки и мамы. Она тоже любит рукодельничать. В молодости ходила в кружок кройки и шитья. Сейчас посещает клуб выходного дня «Любава» в Киреевском городском доме культуры, где спицами и крючком создаёт прелестные коврики, салфетки, забавных животных.

– В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы, они коротали осенние и зимние вечера вместе, устраивали посиделки. Проводили время за любимым рукоделием: кто за прялкой сидел, кто узор на полотенце вышивал. Весело было! Песни пели, шутками перебрасывались. Вот у них и работа спорилась. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы этот обычай ушёл в прошлое. Ведь собираясь вместе за полезным и увлекательным занятием, общаясь «в живую», а не по интернету и сотовому, человек понимает, что он не один. Что он частичка великого народа с великой историей, – рассуждает Валентина Ивановна.

The following two tabs change content below.
  • Опубликовано
  • Последние публикации
  • Маяк (Киреевск) Общественно-политическая газета Киреевского района Тульской области. Главный редактор: Подмосковникова Наталья Юрьевна. Адрес: 301261, Тульская область, г. Киреевск, ул. Зелёная, д. 25. Телефон: 8 (48754) 6-10-13. Последние материалы: Маяк (Киреевск) ( смотреть всё )
  • По одёжке сразу видно было - 14.11.2017
  • Липковские дзюдоисты – призёры турнира в Свердловском - 13.11.2017
  • Один путь на двоих болоховчан Антошиных - 12.11.2017
  • 1 - ИА Новомосковск Сегодня25 октября в историко-художественном музее для воспитанников МБДОУ №40 в экспозиции «Крестьянский быт» прошла народно-обрядовая программа «История русского народного костюма».
    30.10.2017 ИА Новомосковск Сегодня
    Пресс-тур по улице Металлистов - ЗнамяДля журналистов региональных СМИ состоялся пресс-тур по улице Металлистов.
    19.02.2018 Знамя
    Богородчане поблагодарили Виктора Дзюбу за поездку в театр драмы - ИА Тульская пресса.Ru16 февраля представители общественных организаций и активисты города Богородицка, поселка Товарковский и других населенных пунктов района посетили спектакль Тульского академического театра драмы.
    19.02.2018 ИА Тульская пресса.Ru
    19 февраля для журналистов региональных СМИ состоялся пресс-тур по улице Металлистов.
    19.02.2018 Правительство области
    Военные тренажёры, казачья сторожа и часовня: какие сюрпризы ждут туляков на улице Металлистов - Myslo.RuКаким будет исторический центр города после завершения ремонта и реконструкции?
    19.02.2018 Myslo.Ru
    xR9f_-hGGoc - ИА Тульская пресса.RuКомпания Медиа Траст устроила традиционную битву блинопёков в центральном парке — она состоялась 18 марта.
    19.02.2018 ИА Тульская пресса.Ru
    В военно-историческом музее состоится театрализованная экскурсия «Честь имею!» - Центр 71В рамках Дня защитника Отечества окунитесь в военный быт и найдите ответы на все интересующие вас вопросы!
    19.02.2018 Центр 71
    В эту смену «Артек» станет детским литературным агентством - ЗнамяДелегация Тульской области отправилась в МДЦ «Артек». 2 смена, которая пройдет под лозунгом: «Экология слова» уникальна тем,
    19.02.2018 Знамя
    Водитель иномарки погиб в ДТП в Тульской области - ИА Тульская служба новостей17 февраля на 234-ом километре автодороги М-2 «КРЫМ» произошло ДТП, сообщает отделение пропаганды БДД УГИБДД УМВД России по Тульской области.
    19.02.2018 ИА Тульская служба новостей
      12 декабря 2017 года Щекинский районный суд Тульской области вынес обвинительный приговор в отношении 26-летнего Алексея Чернова.
    19.02.2018 Прокуратура Тульской области
    Пьяный водитель устроил в Туле ДТП: пострадали трое - Myslo.RuОдну из пострадавших госпитализировали. 17 февраля в 00.05 в Туле возле дома № 132 на улице Октябрьской 52-летний водитель автомобиля «Тойота Ленд Крузер», предположительно, не справился с управлением,
    19.02.2018 Myslo.Ru
    Фоторобот висел по всей Москве - Комсомольская Правда
    Экс-сотрудник ДПС, надругавшийся над 27 женщинами, выйдет на свободу на 5 лет раньше и будет работать дворником на улицах Москвы
    В суде объяснили свое крайне спорное решение Роман ЛЯЛИН Инспектор ДПС Артур Косицын нагонял ужас на школьниц и женщин Москвы целых 4 года.
    Комсомольская Правда
    Пресечена преступная деятельность - Знамя
    Пресечена преступная деятельность
    Сотрудниками органов государственной безопасности пресечена преступная деятельность ранее судимых Смагина Р.А.
    Знамя
    ДТП в Тульской области 17 февраля 2017 года - Тульские СМИ
    Под Тулой на трассе «Крым» столкнулись «Шевроле», ВАЗ-21093 и «Скания» – погиб водитель «девятки»
    Госавтоинспекция сообщает о дорожно-транспортных происшествиях в Тульской области за минувшие пятницу и выходные дни – с 16 по 18 февраля.
    Тульские СМИ
    Жители Богородицкого района поблагодарили Виктора Дзюбу за организованную поездку в тульский театр драмы - ИА Тульские новостиПрослушать новость 16 февраля представители общественных организаций и активисты города Богородицка, поселка Товарковский и других населенных пунктов района посетили спектакль Тульского академического  театра драмы.
    19.02.2018 ИА Тульские новости
    Браверман: Наша задача следить, чтобы вас не "отжали" от торгов - ИА Тульская пресса.RuПредседатель корпорации МСП Александр Браверман отметил успешность развития бизнеса в тульском регионе, а также напомнил о высоком приоритете диверсификации в области.
    19.02.2018 ИА Тульская пресса.Ru
    Никто не ушел без подарка - ЗнамяМасленица стала не только праздником для детишек микрорайона Красная Узловая, но и еще одним шагом в позитивном взаимодействии двух творческих коллективов.
    19.02.2018 Знамя
    Пресс-тур по улице Металлистов - Знамя
    Пресс-тур по улице Металлистов
    Для журналистов региональных СМИ состоялся пресс-тур по улице Металлистов.
    Знамя
    В начале было Слово… - Знамя
    В начале было Слово…
    С 27 февраля по 5 марта в Туле пройдет книжная выставка-ярмарка «Тула православная».
    Знамя
    Окунулись в праздничную атмосферу - Знамя
    Окунулись в праздничную атмосферу
    На площадке у Дворца детского (юношеского) творчества все желающие окунулись в праздничную атмосферу настоящей русской Масленицы, благодаря задорным песням, зажигательным танцам,
    Знамя
    Tu5rQPZpkvY.jpg - ФК Арсенал18 февраля стартовал заключительный учебно-тренировочный сбор оружейников в Турции.
    18.02.2018 ФК Арсенал
    Рождественская гонка. 7 января 2011 - Отдел молодежной политикиПРОТОКОЛ первенства города Алексина по лыжным гонкам среди юношей  и девушек общеобразовательных школ Дата проведения: 08 февраля 2018 г Место проведения: МБУ ДО «ДЮСШ «Горизонт»,
    18.02.2018 Отдел молодежной политики
    Региональный турнир по самбо среди 2004-2006 и 2008-2009 г.р - Отдел молодежной политики10 февраля 2018 года в городе Тула прошёл Межрегиональный турнир по самбо среди юношей 2004-2005 годов рождения посвящённый памяти Шарыпова Т. Ф. В турнире приняли участие около 300 спортсменов из разных регионов:
    19.02.2018 Отдел молодежной политики
    В двух турнирах - Знамя
    В двух турнирах
    В спортивной школе «Юность» завершилось первенство Тульской области по греко-римской борьбе среди юниоров до 20 лет и юношей до 15 лет.
    Знамя
    Семеро смелых - Знамя
    Семеро смелых
    Состоялось первенство Тульской области по греко-римской борьбе среди юношей до 16 лет, среди юниоров до 21 года.
    Знамя
    В селе Кадное Каменского района прошло традиционное открытое первенство Кадновской средней школы по лыжным гонкам - Тульские СМИ
    В Каменском районе прошло первенство по лыжным гонкам
    В воскресенье, 18 февраля, в селе Кадное Каменского района прошло традиционное открытое первенство Кадновской средней школы по лыжным гонкам,
    Тульские СМИ
    Браверман: Наша задача следить, чтобы вас не "отжали" от торгов - ИА Тульская пресса.RuПредседатель корпорации МСП Александр Браверман отметил успешность развития бизнеса в тульском регионе, а также напомнил о высоком приоритете диверсификации в области.
    19.02.2018 ИА Тульская пресса.Ru
    По созданию благоприятного бизнес-климата - ЗнамяВ Туле состоялась встреча Губернатора Алексея Дюмина и генерального директора федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства Александра Бравермана с представителями бизнес-сообщества региона.
    19.02.2018 Знамя
    Максимальный срок устранения – в течение суток - ЗнамяПо поручению Губернатора Алексея Дюмина государственная жилищная инспекция (ГЖИ) Тульской области провела выездную проверку исполнения обслуживающими организациями обязательств по уборке снега и наледи с крыш многокварти
    19.02.2018 Знамя
    Нажмите, чтобы увеличить IMG_6836.JPG - Тульская епархияВ Воскресной школе Свято - Успенского храма города Богородицка по благословению настоятеля храма протоиерея Алексия Резухина прошла «Весёлая Масленица».
    20.02.2018 Тульская епархия
    Водитель иномарки погиб в ДТП в Тульской области - ИА Тульская служба новостей17 февраля на 234-ом километре автодороги М-2 «КРЫМ» произошло ДТП, сообщает отделение пропаганды БДД УГИБДД УМВД России по Тульской области.
    19.02.2018 ИА Тульская служба новостей