Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

По одёжке сразу видно было

Народный костюм, фольклор - Тульские СМИ
Фото: tulasmi.ru
В народных костюмах есть что-то волшебное, завораживающее, стабильное. Любому человеку очень важно знать свои истоки, корни – принадлежность к вековым традициям даёт ему ощущение защищённости и значимости. Так рассуждает киреевчанка Валентина Фетисова.

Русское детство

Разбирая доставшееся от мамы хозяйство, моя героиня нашла удивительные и уникальные вещи – русские народные костюмы . Разглядывая это богатство, Валентина Ивановна перенеслась в далёкое детство, которое у неё прошло в селе Делехово Горловского уезда Рязанской области. Закрыв глаза, Валентина Ивановна почувствовала душистый аромат свежевыпеченного хлеба, который её мама и бабушка пекли сами в огромной печке. Мысленным взором моя собеседница увидела бабушку Екатерину Терентьевну за ткацким станком. Она была большая мастерица ткать половики, которые так уютно украшали их избу. Вспомнила, как вместе с подружками наблюдали за женщинами, которые стирали бельё в холодном ручье, ловко орудуя специальным валиком. Но вернёмся к наследству Валентины Ивановны.

«Говорящая» одежда

От мамы Марии Григорьевны Бредовой, а ей в свою очередь от своей мамы Екатерины Терентьевны Кручининой, Валентине Фетисовой достались праздничный русский костюм и элементы повседневной национальной одежды. Праздничный наряд полностью выполнен вручную, из домотканых материалов. Вышитая хлопчатобумажная рубашка, юбка-понёва, красные занавеска и головной убор, состоящий из кички и платка, выглядят потрясающе роскошно. Первый раз Валентина Ивановна представила костюм, доставшийся в наследство, на историко-культурном фестивале «Дедославль-2017», который проходил в Киреевском районе летом. В старинном одеянии героиня этих строк очень походила на добрую и мудрую, чуть-чуть с лукавинкой, бабушку из русской народной сказки.

Из повседневной одежды из бабушкиного сундука Валентине Фетисовой также досталась понёва из грубой ткани.

– Ещё в начале 20 века по клеткам крестьянской понёвы можно было определить не только губернию, уезд, но и деревню, в которой жила женщина, – со знанием дела рассказывает Валентина Ивановна. – Например, на границе Рязанской и Тульской губерний фон понёвы был красным с пропущенными по нему белыми и чёрными нитями. На севере рязанщины носили тёмно-синие или чёрные понёвы с клетками из белых и цветных нитей.

Узор, цвет вышивки на понёве всегда указывали на достаток, количество детей хозяйки и даже её возраст. Посмотрел на одежду, и сразу понятно, что за человек перед тобой. Такова отличительная особенность русской народной одежды.

От гардероба бабушки остались и нарукавники. На белом полотне Екатерина Терентьевна, искусная рукодельница, вышила не только традиционный орнамент, но и свои имя, отчество, фамилию.

Всё это богатство Валентина Ивановна собирается оставить в наследство старшей внучке 27-летней Александре.

Русская кухня

Внучка Саша обожает блины, рецепт которых Валентине Ивановне тоже передали мама и бабушка. Способ их приготовления многих современных хозяек, привыкших готовить на скорую руку из полуфабрикатов, может привести в лёгкий шок. Приготовление настоящих русских блинов – дело хлопотное и долгое, но результат выше всяких похвал.

– С вечера я замешиваю тесто. В пятилитровую кастрюлю сыплю шесть пол-литровых банок муки, добавляю в равных пропорциях воду и молоко, эти компоненты беру на глазок, но тесто должно быть густым, также на глазок сыплю манку, половину чайной ложки соли, три с верхом столовых ложки сахара, две -подсолнечного масла, дрожи. Дрожи использую сухие, хватает полпачки. Ночью несколько раз встаю, проверяю, не «убежало» ли тесто. Утром добавляю большую щепотку соды, кипящее молоко, снова на глазок, а затем, в последнюю очередь, три-четыре яйца, – делится кулинарным рецептом Валентина Ивановна.

Блины по такому рецепту получаются очень пышными, есть их можно со сметаной, мёдом, вареньем.

– Сама я, конечно, так не делаю, но вспоминаю, что бабушка при приготовлении блинов добавляла также в муку пшено, которое перед этим толкла в деревянной ступе, – уточняет Валентина Фетисова. – То, что оставалось на дне ступы, смешивали с сахаром, молоком или водой и отдавали нам, детям. Для нас это в полуголодное послевоенное время было сказочным лакомством.

Кстати, в селе Делехово блины тогда редко пекли в будние дни, но в праздники они украшали стол в каждом доме.

Ещё одним праздничным блюдом в родном селе Валентины Ивановны был курник.

– На Руси этот пирог считался символом семейного достатка и благополучия. Курник готовился из пресного сдобного теста. Для начинки использовали куриное мясо, нарезанное кусочками, – рассказывает Валетина Фетисова.

Помнит Валентина Ивановна и ещё один «десерт» из своего детства.

– Из ржаной муки бабушка замешивало тесто, которое очень долго томилось в печке. Что ещё туда добавляла бабушка, я не знаю, но получалось изумительно вкусная выпечка, – вспоминает Валентина Ивановна.

Необыкновенно вкусным, особенно корочка, моей собеседнице казался и домашний хлеб. Его, как упоминалось выше, мама и бабушка Валентины Ивановны пекли сами.

– Хлеб в доме пёкся на неделю, а то и больше. Тесто замешивали в большой кадке, которая у нас называлась дежа. На огромную деревянную лопату клали капустные листья, у уже сверху выкладывали круглые, большие хлеба. И в печь, – добавляет Валентина Фетисова.

Сельские забавы

Но как бы ни тяжело и голодно было после войны, молодёжь на селе умела веселиться. И, как вспоминает Валентина Ивановна, в своих забавах следовала традициям своих предков.

По словам Валентины Фетисовой, после войны в их село приехал офицер, ранее служивший в Германии. Он и его жена первыми стали наряжать ёлку в своём доме и приглашали на праздник соседских детей. Чуть позже зелёную красавицу стали ставить и родители Валентины Ивановны.

– Накануне праздника отец на лыжах отправлялся в лес за ёлкой. Мы, дети, с нетерпением ожидали его возвращения, переживали за отца. Почему-то это всегда происходило в метель. Ёлку украшали игрушками и бусами, которые сами делали из бумаги, баранками, леденцами, – рассказывает Валентина Фетисова.

Молодёжь постарше в селе Делехово в новогодние и рождественские вечера собирались на посиделки. Девушки пели, плясали, вязали, плели кружева. Пили чай с блинами. А также пытались узнать свою судьбу.

Особой популярностью у делеховских невест пользовалось гадание с обувью «на сторону». Девушки поочерёдно бросали обувку (обязательно с левой ноги) на дорогу и по направлению носка обуви узнавали сторону, в какую выйдут замуж.

Из летних развлечений Валентине Фетисовой запомнилось катание яиц на Красную горку. Эта древняя обрядовая потеха особенно нравилась детворе Делехово, ведь особых развлечений тогда не существовало.

На Петров день в селе устанавливали качели из верёвок и досочек. От желающих посетить этот аттракцион не было отбоя. Верёвки раскачивали сильные парни, при этом шутки ради они «подстёгивали» любителя острых ощущений вожжами по ногам. Не больно, но ощутимо, визг стоял по всему селу.

Современные дни

Возвращаясь к теме рукоделия, нужно отметить, что Валентина Фетисова пошла по стопам своих бабушки и мамы. Она тоже любит рукодельничать. В молодости ходила в кружок кройки и шитья. Сейчас посещает клуб выходного дня «Любава» в Киреевском городском доме культуры, где спицами и крючком создаёт прелестные коврики, салфетки, забавных животных.

– В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы, они коротали осенние и зимние вечера вместе, устраивали посиделки. Проводили время за любимым рукоделием: кто за прялкой сидел, кто узор на полотенце вышивал. Весело было! Песни пели, шутками перебрасывались. Вот у них и работа спорилась. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы этот обычай ушёл в прошлое. Ведь собираясь вместе за полезным и увлекательным занятием, общаясь «в живую», а не по интернету и сотовому, человек понимает, что он не один. Что он частичка великого народа с великой историей, – рассуждает Валентина Ивановна.

The following two tabs change content below.
  • Опубликовано
  • Последние публикации
  • Маяк (Киреевск) Общественно-политическая газета Киреевского района Тульской области. Главный редактор: Подмосковникова Наталья Юрьевна. Адрес: 301261, Тульская область, г. Киреевск, ул. Зелёная, д. 25. Телефон: 8 (48754) 6-10-13. Последние материалы: Маяк (Киреевск) ( смотреть всё )
  • По одёжке сразу видно было - 14.11.2017
  • Липковские дзюдоисты – призёры турнира в Свердловском - 13.11.2017
  • Один путь на двоих болоховчан Антошиных - 12.11.2017
  • 1 - ИА Новомосковск Сегодня25 октября в историко-художественном музее для воспитанников МБДОУ №40 в экспозиции «Крестьянский быт» прошла народно-обрядовая программа «История русского народного костюма».
    30.10.2017 ИА Новомосковск Сегодня
    Все на земле от материнских рук - Наша ЖизньСреди многочисленных праздников в нашей стране День Матери занимает особое место, хотя появился совсем недавно – в 1998 году.
    24.11.2017 Наша Жизнь
    Брошенный в центре Тулы памятник архитектуры и истории - Центр 71В центре Тулы по улице Каминского среди многоэтажек затерялся дом №51 – одноэтажный памятник архитектуры XIX века.
    24.11.2017 Центр 71
    «Незабытое Першино» - Алексинские ВестиВыставка с таким названием открыта в Алексинском художественно-краеведческом музее.
    24.11.2017 Алексинские Вести
    Дзюба: Поездки в театр неизменно вызывают у жителей районов положительные эмоции - ИА Тульская пресса.RuЖители поселка городского типа Славный, среди которых активисты и представители общественных организаций, посетили спектакль Тульского академического театра драмы 23 ноября.
    24.11.2017 ИА Тульская пресса.Ru
    Дзюба: Поездки в театр неизменно вызывают у жителей районов положительные эмоции - Единая Россия23 ноября жители поселка городского типа Славный, среди которых активисты и представители общественных организаций, посетили спектакль Тульского академического театра драмы.
    24.11.2017 Единая Россия
    Сегодня в Пронском сельском клубе Кимовского района (Тульская область) ждут гостей: свою концертную программу представит на суд жителей старинного поселения вокальная группа "Муравушка" и ее солисты.
    24.11.2017 Районные будни
    Симфония рока тульского производства - Центр 71                            Музыкальный коллектив DamageString начал свое существование в 2015 году.
    24.11.2017 Центр 71
    ДТП в Тульской области 23 ноября 2017 года - Тульские СМИГосавтоинспекция сообщает о дорожно-транспортных происшествиях в Тульской области за минувшие сутки – четверг, 23 ноября.
    24.11.2017 Тульские СМИ
    В Узловском районе легковушка вылетела в кювет - ИА Тульская служба новостейСегодня, 24 ноября, на 8-м км автодороги «Узловая-Богородицк» произошло ДТП сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по региону.
    24.11.2017 ИА Тульская служба новостей
    ук - Газета Щекинский вестникЖителю Алтайского края вынесен приговор за покушение на кражу в нашем регионе, совершённую с незаконным проникновением в помещение и иное хранилище.
    24.11.2017 Газета Щекинский вестник
    В четверг в Богородицке горела квартира - Тульские Известия
    В четверг в Богородицке горела квартира
    В четверг днем на улице Володарского в Богородицке загорелась квартира. Как сообщили "ТИ" в пресс-службе ГУ МЧС по Тульской области, информация о возгорании поступила в 14:35.
    Тульские Известия
    Водитель наехал на пешехода - Донская газета
    Водитель наехал на пешехода
    По информации ОГИБДД ОМВД России по г. Донскому 23 ноября года в 18 часов 30 минут в районе д. 11 по ул.
    Донская газета
    В Донском иномарка сбила пенсионерку на «Зебре» - Тульские Известия
    В Донском иномарка сбила пенсионерку на «Зебре»
    В Донском 35-летний водитель на автомобиле «BMW X5» сбил 71-летнюю пенсионерку.
    Тульские Известия
    Симфония рока тульского производства - Центр 71                            Музыкальный коллектив DamageString начал свое существование в 2015 году.
    24.11.2017 Центр 71
    «Незабытое Першино» - Алексинские ВестиВыставка с таким названием открыта в Алексинском художественно-краеведческом музее.
    24.11.2017 Алексинские Вести
    Значение Тульской оборонительной операции обсудили в Общественной палате РФ - Молодой коммунарФото: oprf.ru В Общественной палате РФ на встрече за «круглым столом» обсудили тему «76-летие битвы за Москву.
    23.11.2017 Молодой коммунар
    Все на земле от материнских рук - Наша Жизнь
    Все на земле от материнских рук
    Среди многочисленных праздников в нашей стране День Матери занимает особое место, хотя появился совсем недавно – в 1998 году.
    Наша Жизнь
    1 - Газета Щекинский вестник
    Фламенко как образ жизни
    Алексей Молибоженко – преподаватель детской музыкальной школы № 2 города Щёкино по классу гитары.
    Газета Щекинский вестник
    День матери прошел в Горьковской библиотеке - Наша Жизнь
    День матери прошел в Горьковской библиотеке
    В канун праздника «День матери» учащиеся первой школы со своими родителями и классным руководителем Инной Вячеславовной Котовой побывали в Горьковской библиотеке.
    Наша Жизнь
    Официальные лица матча «Тосно» - «Арсенал» - ФК Арсенал  Москвич Алексей Николаев рассудит «Арсенал» и «Тосно» в матче 18 тура Росгосстрах Чемпионата России.
    23.11.2017 ФК Арсенал
    03 - ИА Тульская пресса.RuЛюбители футбола, которые предпочитают на домашних матчах поддерживать красно-желтых на Восточной трибуне Центрального стадиона «Арсенал», подняли проблему «пробок» и давки при выходе после игры.
    23.11.2017 ИА Тульская пресса.Ru
    Тульские энергетики успешно штурмуют вершины мирового любительского спорт - ИА Тульские новостиПрослушать новость В Москве 18-19 ноября состоялся Кубок мира GPA/IPO по пауэрлифтингу, его отдельным движениям, народному жиму и пауэрспорту,
    24.11.2017 ИА Тульские новости
    1 - Газета Щекинский вестник
    В Щёкино открылся VII турнир по вольной борьбе, посвящённый памяти кавалера ордена Мужества Андрея Кунина
    Седьмой турнир собрал рекордное количество участников – более 200 спортсменов из различных регионов России: Якутии, Дагестана, Нового Уренгоя, Орла, Липецка, Москвы и Московской области, Тулы и Тульской области и других.
    Газета Щекинский вестник
    Каратэ MyCollages - Светлый Путь
    Суворовские спортсмены показали результат
    В Новомосковске на базе физкультурно-оздоровительного комплекса «Шахтер» в микрорайоне Сокольники состоялся турнир по каратэ WKF, посвященный памяти майора милиции С.С.
    Светлый Путь
    Состоялся финал Кубка Веневского района по футболу - Красное знамя
    Состоялся финал Кубка Веневского района по футболу
    За титул Обладателя Кубка Веневского района по футболу бились две команды из Московской области: команда «Кашира» — чемпион Веневского районо по футболу этого года и команда «Домнинское с/п»- бронзовый призер.
    Красное знамя
    ДТП в Тульской области 23 ноября 2017 года - Тульские СМИГосавтоинспекция сообщает о дорожно-транспортных происшествиях в Тульской области за минувшие сутки – четверг, 23 ноября.
    24.11.2017 Тульские СМИ
    Ученики 8-11 классов МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 2» города Алексина стали участниками профориентационного мероприятия,
    24.11.2017 Заря
    Дубенские волонтёры участвовали во Всероссийской акции «СТОП ВИЧ/СПИД» - НаследиеВ Дубенском районе с 20 по 28  ноября, как и по всей стране,  проходит Всероссийская акция «СТОП ВИЧ/СПИД», приуроченная к Всемирному дню борьбы со СПИДОМ.
    24.11.2017 Наследие
    Начальник Управления Пенсионного фонда ответила на вопросы новомосковцев - Nm71.RuНесмотря на то, что заметных изменений в начислении пенсий в этом году не было,
    24.11.2017 Nm71.Ru
    Начальник УМВД наградил двух туляков, оказавших содействие в задержании грабителя - Центр 71Начальник УМВД Сергей Галкин наградил двух туляков, оказавших полиции содействие в раскрытии преступления.
    24.11.2017 Центр 71