Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

Кулинарный конкурс Меню для академиков

Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Кулинарный конкурс  Меню для академиков - Конструкторское бюро приборостроения
Фото: www.kbptula.ru

17 мая состоялся ежегодный кулинарный конкурс "Меню для академиков", посвящённый 90-летию со дня образования АО «КБП» и академику Аркадию Георгиевичу Шипунову - выдающемуся российскому конструктору и учёному. В этом году исполняется 90 лет со дня его рождения.

  • Своё блюдо для меню приготовил каждый из 22 участников - сотрудников предприятия разных профессий: инженеры-конструкторы, электроники, исследователи, технологи, экономисты и другие.

    Оценивало кулинарные работы участников представительное жюри: Анна Аркадьевна Шипунова - директор НПЦ «Фитогенетика», дочь академика Аркадия Георгиевича Шипунова;  Татьяна Валерьевна Шпякина – директор департамента социального развития;  Андрей Сергеевич Алексеев – заместитель председателя первичной профсоюзной организации КБП;  Людмила Александровна Климанова – начальник цеха питания – председатель жюри.

    Среди почётных гостей - членов жюри присутствовали генеральный директор издательства  «Молодой коммунар», почётный гражданин Тульской области Тамара Александровна Головина и начальник управления ПАО «Сбербанк» Никита Владимирович Кащеев.

    Анна Аркадьевна Шипунова рассказала, что искусству приготовления еды и потребления отец придавал большое значение. «Особое внимание уделял  качеству исходных продуктов. Считал, что чем меньшей переработки получают продукты, тем они полезнее.  Поэтому не любил колбасу, сосиски и прочее. В еде считал важным полезность и рациональность.  Чем меньше затрачено сил, времени на приготовление  блюда, тем лучше. Если мясо, то обязательно куском, а  приготовление котлеты считал напрасной тратой времени. Если салат, то куски в нём должны быть крупно порезанные, и чем меньше в нём намешано ингредиентов, тем лучше. Предпочитал русскую кухню. Отец очень любил пироги. Говорил, что самые хорошие пироги те, в которых много  начинки, и тонкое тесто. У нас вкуснейшие пироги пекла бабушка Клавдия Ивановна. Отец ходил на рынок, любил выбирать мясо, торговался с продавцом. В конце 1980-х появилась дача, и мы посадили плодовый сад, установили  теплицы, стали выращивать овощи. Так как была песчаная почва, то картошка, помидоры получались на славу.  Отец очень любил свежие огурцы с грядки. Он всегда спокойно относился к еде, не делал из неё культа. И считал, что каждое блюдо надо готовить с душой, с молитвой» , - рассказала Анна Аркадьевна.

    Именно с таким подходом к приготовлению своих блюд отнеслись конкурсанты. Обычные продукты в умелых руках превращались в сытные, аппетитные и полезные блюда. Жюри высоко оценило работу каждого участника, выявив лучшие в трёх номинациях - «Закуски, салаты», «Горячие блюда», «Десерты, выпечка».

    Специальный приз от Сбербанка получила Евгения Ивановна Макарова за хлеб на ржаной закваске, домашний сыр, кабачковую икру.

    Самые активные и креативные болельщики, пришедшие поддержать коллег, получили торт, изготовленный кондитерами цеха питания КБП.

     В программе конкурса помимо дегустации блюд проводились викторины с розыгрышем призов. А также были представлены творческие номера сотрудников предприятия, удивившие своими талантами.  Участники конкурса не только готовили своё блюдо, но и приняли активное участие в творческом конкурсе поздравлений к юбилею предприятия.

    После дегустации членов жюри и болельщиков, состоялось подведение итогов и награждение победителей. На конкурсе открыли новые таланты, познакомились, узнали  друг о друге много интересного. Все участники получили дипломы и призы, а ещё заряд хорошего настроения и новых впечатлений!

    День флага в Туле: фоторепортаж - Myslo.RuПразднования развернулись на главной площади города и продолжились велопробегом до площади Флага на берегу Упы.
    23.08.2017 Myslo.Ru
    По сообщению метеорологов, в среду, 23 августа, на территории тульского региона облачно с прояснениями.
    23.08.2017 ИА Тульская служба новостей
    22 августа делегация Тульской области во главе с Губернатором Алексеем Дюминым примет участие в торжественном открытии Международного военно-технического форума «Армия-2017».
    22.08.2017 Правительство области
    Руководители Тулы поздравляют жителей города с Днем Государственного флага РФ - Единая РоссияГлава города Тулы, член Президиума РПС «Единой России» Юрий Цкипури и глава администрации Тулы, Секретарь городского отделения Партии Евгений Авилов поздравляют туляков с Днем Государственного флага РФ.
    22.08.2017 Единая Россия
    В режиме активной работы - Наследие21 августа на еженедельном оперативном совещании с членами правительства и главами администраций губернатор Тульской области Алексей Дюмин рассмотрел обращения жителей региона,
    22.08.2017 Наследие
    Судимый туляк украл телевизор из съемной квартиры - Тульские ИзвестияСобственник квартиры по ул. Михеева в Туле обратился в полицию с заявлением о краже телевизора.
    22.08.2017 Тульские Известия
    В Тульской области раскрыта кража металла - ИА Тульская пресса.RuВ полицию Суворова поступило сообщение о краже металлических изделий с участка в деревне Березово.
    22.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
    За неделю в Тульской области клещи укусили почти 100 человек - Myslo.RuСреди пострадавших – 25 детей. За неделю в больницы Тульской области по факту присасывания клещей обратились 95 человек (из них 25 детей).
    22.08.2017 Myslo.Ru
    Пешеходы должны двигаться по тротуарам - Газета Знамя
    Пешеходы должны двигаться по тротуарам
    21.08.2017г. около 17 час. на 46 км а/д «Калуга-Перемышль-Белев-Орел» водитель ,мужчина 29.10.1956 г.р., управляя автомашиной ВАЗ «217230» совершил опрокидывание транспортного средства в левый по ходу движения кювет.
    Газета Знамя
    upabCl2FxAg - Донская газета
    Пожар в сауне
    Вчера утром в «Аквасауне на дровах», расположенной по адресу: г. Донской, мкр.
    Донская газета
    Фото:  из фондов музея-усадьбы Л.Н. Толстого "Ясная Поляна" (Л.Н. Толстой.
    22.08.2017 Молодой коммунар
    Валерий Ходулин прочитал на "оперативке" стихи, посвященные истории Тулы - ИА Тульская пресса.RuПочетный гражданин города-героя Тулы, поэт Валерий Ходулин празднует юбилей.
    21.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
    Tele2 покажет тулякам кино на 4G-скоростях - Наследие                                Альтернативный оператор мобильной связи Tele2 приглашает туляков в летний 4 G-кинотеатр под открытым небом.
    22.08.2017 Наследие
    Первая презентация на «Кремлёвском подворье» - Газета Заря
    Первая презентация на «Кремлёвском подворье»
    В Тульском кремле презентацией муниципального образования город Ефремов стартовал новый культурно-туристический проект «Кремлёвское подворье».
    Газета Заря
    В Алексине прошел молодёжный экологический форум - Наша Жизнь
    В Алексине прошел молодёжный экологический форум
    С 18 по 20 августа на базе учебно-оздоровительного комплекса «Политехник» в Алексинском районе в рамках проекта«Чистый исток» прошел областной молодёжный форум «Молодой Гвардии Единой России».
    Наша Жизнь
    Кино на 4G-скоростях — бесплатно - Газета Тула
    Кино на 4G-скоростях — бесплатно
    Альтернативный оператор мобильной связи  Tele2 приглашает туляков в летний 4 G-кинотеатр под открытым небом.
    Газета Тула
    В Туле изменится схема движения маршрутки №34 - Молодой коммунарФото: mycdn.
    22.08.2017 Молодой коммунар
    Алексей Дюмин принял участие в Международном форуме «Армия-2017» - Красное знамяВ городе Кубинка Московской области состоялось торжественное открытие Международного военно-технического форума «Армия-2017».
    22.08.2017 Красное знамя
    Официальные лица матча «Арсенал» - «Амкар» - ФК АрсеналЕвгений Турбин из подмосковного Дмитрова рассудит «Арсенал» и пермский «Амкар» в матче 8 тура Росгосстрах Чемпионата России.
    22.08.2017 ФК Арсенал
    Победители определены - Арсеньевские Вести
    Победители определены
    Невероятно захватывающим и интригующим выдался заключительный матч первенства Арсеньевского района по футболу между командами «АРС-112»  и сборной молодёжной п. Арсеньево.
    Арсеньевские Вести
    Тульский футбольный «Арсенал» уверенно переиграл «Ахмат» - Молодой коммунар
    Тульский футбольный «Арсенал» уверенно переиграл «Ахмат»
    Фото: arsenaltula.ru Матч состоялся в рамках 7 тура чемпионата России по футболу 21 августа в Грозном на стадионе «Ахмат Арена».
    Молодой коммунар
    Тульский «Арсенал» выиграл в Грозном у клуба «Ахмат» - Красное знамя
    Тульский «Арсенал» выиграл в Грозном у клуба «Ахмат»
    21 августа в Грозном состоялся  матч 7-го тура российской футбольной премьер-лиги.
    Красное знамя
    День флага в Туле: фоторепортаж - Myslo.RuПразднования развернулись на главной площади города и продолжились велопробегом до площади Флага на берегу Упы.
    23.08.2017 Myslo.Ru
    По сообщению метеорологов, в среду, 23 августа, на территории тульского региона облачно с прояснениями.
    23.08.2017 ИА Тульская служба новостей
    22 августа делегация Тульской области во главе с Губернатором Алексеем Дюминым примет участие в торжественном открытии Международного военно-технического форума «Армия-2017».
    22.08.2017 Правительство области
    Руководители Тулы поздравляют жителей города с Днем Государственного флага РФ - Единая РоссияГлава города Тулы, член Президиума РПС «Единой России» Юрий Цкипури и глава администрации Тулы, Секретарь городского отделения Партии Евгений Авилов поздравляют туляков с Днем Государственного флага РФ.
    22.08.2017 Единая Россия
    В режиме активной работы - Наследие21 августа на еженедельном оперативном совещании с членами правительства и главами администраций губернатор Тульской области Алексей Дюмин рассмотрел обращения жителей региона,
    22.08.2017 Наследие