Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

Тульский Роспотребнадзор рассказал о том, как правильно собирать грибы

Тульский Роспотребнадзор рассказал о том, как правильно собирать грибы - ИА Тульская служба новостей
Тульский Роспотребнадзор рассказал о том, как правильно собирать грибы - ИА Тульская служба новостей
Фото: www.tsn24.ru

Использование в пищу ядовитых грибов, содержащих токсины или употребление грибов, выделяющих млечный сок, а также другие раздражающие вещества, может стать причиной серьезного отравления.

Опасность также представляют старые грибы, в плодовых телах которых находятся продукты разложения белков, а также порченые грибы – в них накапливаются токсичные продукты жизнедеятельности червей и насекомых. Некоторые грибы, произрастающие рядом или в зоне размещения промышленных предприятий, автомобильных и железных дорог, способны впитывать, и накапливать вредные вещества из почвы, воздуха. Увеличивается риск отравлений грибами и в засушливую погоду. Без достаточного количества влаги грибы растут долго и плохо, успевая в это время накопить в себе множество вредных веществ.

Перс-служба тульского Роспотребнадзора опубликовала рекомендации, которые следует соблюдать, чтобы избежать отравлений. В частности, необходимо:

• Собирать только хорошо известные грибы, не класть в лукошко сомнительные, перезрелые и червивые. Помните о первом и главном правиле грибника. «Не уверен, не бери!». Собственный опыт в этом деле дорогого стоит.
• Не собирать даже съедобные грибы в городских парках, скверах, дворах и лесопосадках, расположенных вблизи автомобильных и железнодорожных магистралей — они способны накапливать вредные вещества и становиться непригодными для употребления в пищу.
• Никогда не пробовать грибы на вкус и не есть их сырыми.
• Помнить, что ядовитые грибы, как бледная поганка и мухомор имеют у основания ножки клубневидное утолщение, окруженное оболочкой. На эту особенность необходимо обращать внимание при сборе сыроежек. При сборе шампиньонов нужно знать, что пластинки у них на шляпке сначала быстро розовеют, а затем темнеют. У похожей на шампиньон, смертельно ядовитой бледной поганки, пластинки остаются всегда белого цвета.
• Собирать грибы только в корзину или лукошко, так как грибы, собранные в полиэтиленовые пакеты или пластмассовые ведра хранятся там без доступа воздуха, быстро разогреваются и разрушаются. Через несколько часов такого хранения они не только теряют свой товарный вид, мнутся, крошатся, но и портятся.
• Обязательно перебирать грибы в тот же день, когда они были собраны, очищая их от песка и грязи! Перезрелые, червивые, ломаные и неизвестные грибы должны быть без сожаления выброшены. Необходимо срезать нижнюю часть ножек у всех грибов, а на шляпке у маслят снимать пленку, покрытую слизью.
• Строго соблюдать технологию при солении и консервировании грибов.
• Перед засолом условно съедобных грибов (волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи, сморчки и др.), содержащих млечный сок с горьким вкусом и раздражающими желудок веществами, необходимо их вымачивать или отваривать в течение 20-30 минут в соленой воде или подкисленной уксусом, с последующим выливанием отвара.
• Не покупать на улице, с рук отварные, соленые, маринованные и консервированные грибы, а также икру или солянку с грибами, приготовленные в домашних условиях.
• Не покупать малознакомые грибы у лиц сомнительного вида.

Последние новости Тульской области по теме:
Тульский Роспотребнадзор рассказал о том, как правильно собирать грибы

Тульский Роспотребнадзор рассказал о том, как правильно собирать грибы - ИА Тульская служба новостей
Тульский Роспотребнадзор рассказал о том, как правильно собирать грибы - Тула
Использование в пищу ядовитых грибов, содержащих токсины или употребление грибов, выделяющих млечный сок, а также другие раздражающие вещества, может стать причиной серьезного отравления.
19:26 07.07.2017 ИА Тульская служба новостей
Памятка Роспотребнадзора: как не отравиться грибами - Myslo.Ru
Памятка Роспотребнадзора: как не отравиться грибами - Тула
Обязательно прочитайте и запомните несколько простых правил! Причиной отравления может стать использование в пищу ядовитых грибов, которые содержат специфические токсины или употребление условно съедобных грибов,
11:01 07.07.2017 Myslo.Ru
В тульских школах появятся уроки шахмат - Тульские ИзвестияТретий урок физкультуры в тульских школах заменят шахматами.  Об этом на пресс-конференции сообщила министр образования Тульской области Оксана Осташко.
22.08.2017 Тульские Известия
За прошедшую неделю клещи покусали 95 жителей Тульской области - Тульские ИзвестияЗа неделю в Тульской области клещи укусили 95 жителей, из них 25 - дети. Укусы зарегистрированы в Заокском, Ясногорском, Суворовском, Белевском, Щекинском, Киреевском районах, Туле, Алексине, Ефремове и Новомосковске.
22.08.2017 Тульские Известия
В Ефремове по 8 лет тюрьмы получили мужчины, силой заставившие знакомого переписать на них квартиру - ИА Тульские новостиЕфремовский районный суд Тульской области вынес обвинительный приговор троим местным жителям – 50-летнему Г., 31-летним Ж.и С. Судом они признаны виновными в похищении человека,
22.08.2017 ИА Тульские новости
Цкипури и Авилов: Триколор всегда был символом единства и независимости, объединяющим российский народ - ИА Тульская служба новостейДень Государственного флага Российской Федерации отмечается сегодня, 22 августа.
22.08.2017 ИА Тульская служба новостей
В Ефремове прошёл митинг, посвященный Дню российского флага - Газета Заря  Митинг, посвященный Дню российского флага, прошёл в Комсомольском сквере.
22.08.2017 Газета Заря
Улица Тургеневская перекрыта из-за работ газовиков - ИА Тульские новостиУлицу Тургеневскую  от пересечения с Каминского до Пушкинской закрыли для проезда автомобилей в понедельник, 21 августа.
22.08.2017 ИА Тульские новости
Ефремовцы приковали мужчину к батарее, чтобы тот отдал им свою квартиру - Myslo.RuСуд вынес приговор злоумышленникам. Ефремовский районный суд вынес приговор троим мужчинам, обвиняемым по статьям за похищение человека и вымогательство.
22.08.2017 Myslo.Ru
В Ефремове вынесли приговор тройке мошенников, похитивших мужчину - Тульские ИзвестияЕфремовский суд признал троих мужчин виновными в групповом похищении человека и вымогательстве.
22.08.2017 Тульские Известия
Пьяные жители Ефремова обокрали сарай соседа - ИА Тульская пресса.RuТроих мужчин в Ефремове суд признал виновными в краже из сарая соседа клетки для кроликов, бочки и детали корпуса автомобиля.
22.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Пешеходы должны двигаться по тротуарам - Газета Знамя
Пешеходы должны двигаться по тротуарам
21.08.2017г. около 17 час. на 46 км а/д «Калуга-Перемышль-Белев-Орел» водитель ,мужчина 29.10.1956 г.р., управляя автомашиной ВАЗ «217230» совершил опрокидывание транспортного средства в левый по ходу движения кювет.
Газета Знамя
upabCl2FxAg - Донская газета
Пожар в сауне
Вчера утром в «Аквасауне на дровах», расположенной по адресу: г. Донской, мкр.
Донская газета
Фото:  из фондов музея-усадьбы Л.Н. Толстого "Ясная Поляна" (Л.Н. Толстой.
22.08.2017 Молодой коммунар
Валерий Ходулин прочитал на "оперативке" стихи, посвященные истории Тулы - ИА Тульская пресса.RuПочетный гражданин города-героя Тулы, поэт Валерий Ходулин празднует юбилей.
21.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Tele2 покажет тулякам кино на 4G-скоростях - Наследие                                Альтернативный оператор мобильной связи Tele2 приглашает туляков в летний 4 G-кинотеатр под открытым небом.
22.08.2017 Наследие
Первая презентация на «Кремлёвском подворье» - Газета Заря
Первая презентация на «Кремлёвском подворье»
В Тульском кремле презентацией муниципального образования город Ефремов стартовал новый культурно-туристический проект «Кремлёвское подворье».
Газета Заря
В Алексине прошел молодёжный экологический форум - Наша Жизнь
В Алексине прошел молодёжный экологический форум
С 18 по 20 августа на базе учебно-оздоровительного комплекса «Политехник» в Алексинском районе в рамках проекта«Чистый исток» прошел областной молодёжный форум «Молодой Гвардии Единой России».
Наша Жизнь
Туляков приглашают на день рождения Льва Толстого - Тульские Известия
Туляков приглашают на день рождения Льва Толстого
В музее-усадьбе "Ясная Поляна" пройдут праздничные мероприятия, приуроченные к 189-й годовщине со дня рождения Льва Толстого.
Тульские Известия
Аналитика: «Арсенал» прервал «черную серию» - Myslo.Ru19 матчей не побеждали канониры на выезде! Всё, позади эта серия! Мы побеждаем в Грозном!
22.08.2017 Myslo.Ru
Миодраг Божович о матче с «Ахматом»: Игра получилась тяжелая - ИА Тульская служба новостейГлавный тренер тульского «Арсенала» Миодраг Божович поделился своими впечатлениями от победы, одержанной над грозненским «Ахматом» в матче 7-го тура российской Премьер-Лиги.
21.08.2017 ИА Тульская служба новостей
Алексей Дюмин принял участие в Международном форуме «Армия-2017» - Красное знамяВ городе Кубинка Московской области состоялось торжественное открытие Международного военно-технического форума «Армия-2017».
22.08.2017 Красное знамя
Победители определены - Арсеньевские Вести
Победители определены
Невероятно захватывающим и интригующим выдался заключительный матч первенства Арсеньевского района по футболу между командами «АРС-112»  и сборной молодёжной п. Арсеньево.
Арсеньевские Вести
Тульский футбольный «Арсенал» уверенно переиграл «Ахмат» - Молодой коммунар
Тульский футбольный «Арсенал» уверенно переиграл «Ахмат»
Фото: arsenaltula.ru Матч состоялся в рамках 7 тура чемпионата России по футболу 21 августа в Грозном на стадионе «Ахмат Арена».
Молодой коммунар
Тульский «Арсенал» выиграл в Грозном у клуба «Ахмат» - Красное знамя
Тульский «Арсенал» выиграл в Грозном у клуба «Ахмат»
21 августа в Грозном состоялся  матч 7-го тура российской футбольной премьер-лиги.
Красное знамя
В режиме активной работы - Наследие21 августа на еженедельном оперативном совещании с членами правительства и главами администраций губернатор Тульской области Алексей Дюмин рассмотрел обращения жителей региона,
22.08.2017 Наследие
Вернулась символика прежних эпох - Газета Новая жизньЧто же говорят одоевцы о главной символике нашей страны, вернувшейся к нам из 17 века?
22.08.2017 Газета Новая жизнь
22 2 - Газета Щекинский вестникВ производственном отделении «Тульские электрические сети» филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — «Тулэнерго» продолжается комплексный капитальный ремонт энергооборудования,
22.08.2017 Газета Щекинский вестник
Символ как отражение жизни - Наша Жизнь
Символ как отражение жизни
Флаг и герб есть не только у страны. У каждой области и у каждого района тоже есть свои символы, которые расскажут смотрящему на них человеку самые ценные сведения о той или иной территории.
Наша Жизнь
Гордо реет над страною - Наша Жизнь
Гордо реет над страною
Ежегодно 22 августа в России отмечается День Государственного флага Российской Федерации.
Наша Жизнь
85d775bfe9cddc2ce19b36f6741379e6 - Газета Щекинский вестник
Алексею Дюмину доложили об исполнении поручений
В ходе еженедельного оперативного совещания Губернатор Тульской области Алексей Дюмин проконтролировал ход исполнения своих поручений.
Газета Щекинский вестник
Вернулась символика прежних эпох - Газета Новая жизньЧто же говорят одоевцы о главной символике нашей страны, вернувшейся к нам из 17 века?
22.08.2017 Газета Новая жизнь
22 2 - Газета Щекинский вестникВ производственном отделении «Тульские электрические сети» филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — «Тулэнерго» продолжается комплексный капитальный ремонт энергооборудования,
22.08.2017 Газета Щекинский вестник
22 августа делегация Тульской области во главе с Губернатором Алексеем Дюминым примет участие в торжественном открытии Международного военно-технического форума «Армия-2017».
22.08.2017 Правительство области
Об этом информирует управление по транспорту и дорожному хозяйству администрации города Тулы.
22.08.2017 Администрация г. Тула
В режиме активной работы - Наследие21 августа на еженедельном оперативном совещании с членами правительства и главами администраций губернатор Тульской области Алексей Дюмин рассмотрел обращения жителей региона,
22.08.2017 Наследие