Новости города БезФормата.Ru
Тула
Главные новости
 
Задать вопрос?

Игра в крокет

Нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты!Фото: Леонид ЗАХАРОВ В один прекрасный день, когда будете готовить пюре, просто сделайте его вдвое больше, чем нужно

Половину съешьте с дивным запеченным гусем или прекрасными домашними колбасками (или что у вас там обычно на ужин подают), а вторую половину оставьте на завтра.

Но завтра вы это пюре, конечно, есть не захотите: выглядит не очень, да и вкус куда-то подевался. Зачем, спрашивается, столько готовили? А вот зачем: мы сейчас из него будем делать крокеты.

Сначала усовершенствуем пюре. Обжарим мелко нарезанную луковицу, прямо в эту сковороду положим маленькие кусочки бекона (доведем их до такого состояния, чтобы они похрустывать начали). Вместо бекона можно искромсать какую-нибудь острую колбаску типа чоризо (но ее обжаривать не нужно). Все это вмешиваем в пюре.

Следом добавим тертого твердого сыра. Можно, кстати, и не твердого, нарезанного кусочками, но тогда пюре следует разогреть, чтобы сыр в нем таял. Ну и измельченного зеленого лука можно горсть сыпануть. Тут мелочиться не надо: крокеты будут вкусны ровно настолько, насколько вкусна картофельная масса.

Теперь мы из нее лепим шарики (или слегка вытянутые колбаски) и последовательно макаем их в муку, взбитое яйцо и панировочные сухари. Обжариваем в растительном масле (слой должен быть, разумеется, изрядный - фритюр как-никак), просушиваем на бумажных полотенцах.

Соус придумать - это уж на ваш вкус (самый минимум ингредиентов - майонез, горчица, лимонный сок, дальше фантазируйте в свое удовольствие).

И вот наступает момент триумфа. Кто-то из семьи подходит к холодильнику, долго роется и говорит: у нас же тут вроде пюре где-то было? Опять ты доел?

А ты отвечаешь: нет у нас больше противного вчерашнего пюре, позвольте предложить блюдо дня - свежайшие картофельные крокеты.

Дальше - салюты, петарды, конфетти, крики радости, все такое.

Еще больше материалов по теме: «Приятного аппетита: Отчаянный домохозяин»

Материал отражает исключительно мнение автора, которое может не совпадать с позицией редакции.

Леонид ЗАХАРОВ Зам. главного редактора
свет - ИА Тульская пресса.RuВ Туле в четверг энергетики продолжат проведение ремонтных работ на сетях и оборудовании, в связи с чем ожидаются временные отключения света.
24.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Технический персонал филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - Тулэнерго повышает квалификацию по охране труда - ИА Тульские новости  Филиал ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» совместно с ФБУ «Учебно-методический кабинет» Ростехнадзора проводит обучение энергетиков из 27 районов электрических сетей (РЭС) по программе «Охрана труда на элек
23.08.2017 ИА Тульские новости
В поселке Шатск построят новый водозабор - ИА Тульские новостиГлава администрации г. Тулы  Евгений Авилов в 2015 году утвердил муниципальную программу по доведению сетей и сооружений водоснабжения и водоотведения в населенных пунктах бывшего Ленинского района до нормативных требований.
23.08.2017 ИА Тульские новости
Эксперты проконсультируют заокчан по вопросам ЖКХ - Заокские вестиЗавтра, 24 августа, в 16-00 в Заокском районном культурно-досуговом центре пройдет встреча жителей Заокского района с экспертами по актуальным вопросам жилищно-коммунального хозяйства.
23.08.2017 Заокские вести
В поселке Шатск построят новый водозабор - ИА Тульские новостиГлава администрации г. Тулы  Евгений Авилов в 2015 году утвердил муниципальную программу по доведению сетей и сооружений водоснабжения и водоотведения в населенных пунктах бывшего Ленинского района до нормативных требований.
23.08.2017 ИА Тульские новости
свет - ИА Тульская пресса.RuВ Туле в четверг энергетики продолжат проведение ремонтных работ на сетях и оборудовании, в связи с чем ожидаются временные отключения света.
24.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
275 домов в Узловском районе обесточены вечером 23 августа - ИА Тульская пресса.RuВ Узловском районе в среду 23 августа произошло отключение электроснабжения.
23.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
_DSC4538 - Донская газета
Электричество опасно
Энергетики производственного отделения «Тульские электрические сети» филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — «Тулэнерго» провели занятия по электробезопасности в оздоровительных лагерях Киреевского и Щекинского районов.
Донская газета
В Тульской области построен фермерский хаб - Молодой коммунар
В Тульской области построен фермерский хаб
Фото: market.lavkalavka.com 26 августа 2017 года состоится официальное открытие Болотовского фермерского рынка, расположенного на а/д Москва-Крым в Заокском районе Тульской области (100 метров восточнее д. Паникино),
Молодой коммунар
Технический персонал филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — Тулэнерго повышает квалификацию по охране труда - Красное знамя
Технический персонал филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — Тулэнерго повышает квалификацию по охране труда
Филиал ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — «Тулэнерго» совместно с ФБУ «Учебно-методический кабинет» Ростехнадзора проводит обучение энергетиков из 27 районов электрических сетей (РЭС) по программе « Охрана труда на электрос
Красное знамя
В Богородицке квартиру пенсионерки обокрали на 10 000 рублей - ИА Тульская пресса.RuВоспользовавшись тем, что пенсионерка оставила дверь не запертой, мужчина вынес из ее квартиры часы и ювелирные украшения.
23.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
У пенсионерки в Ефремове украли из комнаты 7 000 рублей - ИА Тульская пресса.RuПолицейские подозревают в краже соседа потерпевшей по коммунальной квартире.
24.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
Владимир Толстой назвал «постыдной историей» ситуацию вокруг дела Кирилла Серебренникова - ИА Тульская служба новостейБасманный суд Москвы поместил режиссера Кирилла Серебренникова, обвиняемого в мошенничестве, под домашний арест.
23.08.2017 ИА Тульская служба новостей
Кто в Новомосковске охотится с ножом на женщин? - Молодой коммунар
Кто в Новомосковске охотится с ножом на женщин?
Фото: t-l.ru Следственным отделом по г.
Молодой коммунар
В Белеве осудили вора, укравшего из магазина варенье - Тульские Известия
В Белеве осудили вора, укравшего из магазина варенье
Белевский районный суд вынес приговор в отношении мужчины, подозреваемого в грабеже.
Тульские Известия
Истязания 5-летней девочки в Тульской области: следователи проводят проверку - Молодой коммунар
Истязания 5-летней девочки в Тульской области: следователи проводят проверку
Фото: slide-market.ru Следственным отделом по городу Киреевску СКР по Тульской области организовано проведение доследственной проверки по факту пыток пятилетней девочки в поселке Шварцевский Тульской области.
Молодой коммунар
Писатели, философы и журналисты обсудят в «Ясной Поляне» творчество Толстого - ИА Тульская служба новостейXXII Международные писательские встречи соберут в «Ясной Поляне» авторов, журналистов и философов из разных стран с 9 по 11 сентября.
24.08.2017 ИА Тульская служба новостей
В Доме Крафта открылась выставка «Кафля. Изразец в Туле. XVII-XIX века» - ИА Тульские новостиНа открытии гостям впервые представили коллекции изразцов XVII-XIX веков из фондов Государственного музея-заповедника «Куликово поле» и Тульского историко-архитектурного музея.
24.08.2017 ИА Тульские новости
В Алексине прошёл вечер русского романса - Aleksin24.RuВ художественно-краеведческом музее города Алексина прошёл вечер русского романса.
24.08.2017 Aleksin24.Ru
Вечер русского романса в художественно-краеведческом музее города Алексина - Тульские СМИ
В Алексине прошёл вечер русского романса
В художественно-краеведческом музее города Алексина прошёл вечер русского романса .
Тульские СМИ
В Алексине прошел вечер русского романса - Алексинские Вести
В Алексине прошел вечер русского романса
В художественно-краеведческом музее прошёл вечер русского романса. Звучали и часто исполняемые романсы, и немного забытые.
Алексинские Вести
В регионе пройдёт XVIII открытый российский фестиваль комедии «Улыбнись, Россия!» - Наша Жизнь
В регионе пройдёт XVIII открытый российский фестиваль комедии «Улыбнись, Россия!»
22 августа под председательством министра культуры Тульской области Татьяны Рыбкиной состоялось первое заседание оргкомитета по подготовке и проведению XVIII открытого российского фестиваля комедий «Улыбнись, Россия!».
Наша Жизнь
Бунырево — село футбольное - Алексинские ВестиЕсли рассказывать об уличном футболе в Бунырево, то получится довольно длинный и долгий рассказ.
23.08.2017 Алексинские Вести
Тульский теннисист успешно выступает в США - ИА Тульская служба новостейТульский теннисист Андрей Кузнецов вышел во 2-й круг турнира ATP в Уинстон-Сейлеме, сообщает портал tula-sport.ru.
24.08.2017 ИА Тульская служба новостей
Баскетболисты тульского «Арсенала» сыграют с «Олимпиком» - ИА Тульская служба новостей26 и 27 августа баскетболисты тульского «Арсенал» проведут контрольные поединки.
23.08.2017 ИА Тульская служба новостей
Футболисты команды села Бунырёво - Тульские СМИ
Бунырёво – село футбольное
Если рассказывать об уличном футболе в Бунырёво , то получится довольно длинный и долгий рассказ.
Тульские СМИ
В Киреевске состоялся этап Кубка РЛЛС по лыжероллерам - Тульские СМИ
В Киреевске состоялся этап Кубка РЛЛС по лыжероллерам
19 и 20 августа в Киреевском городском парке культуры и отдыха на новой вело-лыжероллерной трассе проходил 8-й Этап Кубка «Российского любительского лыжного союза» по лыжероллерам.
Тульские СМИ
Наши спортсмены вновь покорили всероссийские соревнования - Наша Жизнь
Наши спортсмены вновь покорили всероссийские соревнования
В Калуге завершились Всероссийские соревнования по традиционным для России (национальным) видам спорта среди сельских спортсменов.
Наша Жизнь
Технический персонал филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» — Тулэнерго  повышает квалификацию по охране труда - Белёвская правдаПрограммой предусмотрено изучение основ управления охраной труда на предприятии, а также действующего законодательства и государственных нормативных требований в этой сфере.
23.08.2017 Белёвская правда
275 домов в Узловском районе обесточены вечером 23 августа - ИА Тульская пресса.RuВ Узловском районе в среду 23 августа произошло отключение электроснабжения.
23.08.2017 ИА Тульская пресса.Ru
День флага в Туле: фоторепортаж - Myslo.RuПразднования развернулись на главной площади города и продолжились велопробегом до площади Флага на берегу Упы.
23.08.2017 Myslo.Ru
Дюмин - Газета Тула22 августа в городе Кубинка Московской области состоялось торжественное открытие Международного военно-технического форума «Армия-2017».
23.08.2017 Газета Тула
В режиме активной работы - Наследие21 августа на еженедельном оперативном совещании с членами правительства и главами администраций губернатор Тульской области Алексей Дюмин рассмотрел обращения жителей региона,
22.08.2017 Наследие