Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

Фото: mk.tula.ru

Фото:  tularegion.ru

На  территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».

Проект реализуется Федеральным агентством по  туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства  РФ и  Российского экспортного центра и  направлен на  популяризацию эногастрономических и  сельских туров по  нашей стране, на  продвижение блюд национальной и  региональной кухни.

Председатель комитета Тульской области по  развитию туризма Владимир Аллахвердов презентовал членам экспедиции «народный стол Тульской области», оформленный в  концепции «Тульское чаепитие». На  столе были представлены как уже известные гастрономические символы региона, так и  новая, набирающая популярность продукция тульских производителей.

Главными символами, конечно  же, стали тульские самовары, тульские пряники и  белевская пастила. В  региональное гастрономическое меню вошли старинные блюда тульской кухни. Среди них  — «Анковский пирог», приготовленный по  рецептам Софьи Толстой, пирог «Бунинский сад», пирожки из  крапивы.

На  «народном столе» Тульской области были представлены новые, но  уже популярные бренды, такие как питьевой йогурт «Тульский пряник», суворовские конфеты, берёзовый квас, булочки «Венёвки», белёвский мармелад, белёвский зефир, ягодный чай, облепиховый торт с  пряничным коржом «Кремлёвский», десерт «Яблочный самбук» и  другие продукты.

Тульские производители рассказали о  своей продукции и  фирменных блюдах.

Руководитель экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова отметила, что Тульская область богата историческими и  уникальными гастрономическими брендами, у  многих из  которых есть значительный экспортный потенциал. Она также подчеркнула, что включение тульских брендов в  Гастрономическую карту России поможет продвигать тульскую продукцию на  российском и  международном рынках, а  также привлечёт в  регион туристов. Тем более что в  настоящее время набирает популярность гастрономический туризм. Карта позволит предоставлять новые форматы туруслуг: кулинарные мастер-классы, адаптированные под туризм, а  также новые формы подачи и  организации питания: дегустационные сеты региональной кухни, фермерские завтраки, посещение ферм и  производства и  многое другое.

По  словам Екатерины Шаповаловой, Тульская область открывает вторую экспедицию, вошедшую в  проект  — «Юг». Первая экспедиция «Восток» стартовала в  начале августа во  Владимирской области. Итогом проекта станут региональные гастрономические карты, на  основе которых затем будет создана единая интерактивная «Гастрономическая карта России», сообщает tularegion.ru

Последние новости Тульской области по теме:
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

- Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого прошла презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
18:21 18.08.2017 ИА Тульские новости
- Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
17:21 18.08.2017 Газета Тула
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Молодой коммунар
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Тула
Фото: tularegion.ru На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
15:24 18.08.2017 Молодой коммунар
- Тула
asdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdad «Народный стол Тульской области» 17 авгу
13:49 18.08.2017 ИА Тульская служба новостей
- Тула
В Тульской области вчера состоялась презентация на гастрономических брендов региона.
11:33 18.08.2017 Тульские Известия
- Узловая
В Ясной Поляне состоялось «Тульское чаепитие». Участникам экспедиции экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» представили гастрономические символы региона.
11:22 18.08.2017 Газета Знамя
- Тула
Все своё изобилие представила Тульская земля, чтобы на гастрономической карте России наши вкусные бренды были самые привлекательные.
11:16 18.08.2017 ГТРК Тула
 
По теме
«Гастрономическая карта России» в Ясной Поляне - Тульские СМИ В четверг, 17 августа, на гостеприимной яснополянской земле дан старт экспедиции «Юг» федерального проекта « Гастрономическая карта России ». К дому Волконского подъехали два автомобиля,
18.08.2017
 
Футбол – игра миллионов - Администрация Кимовского района Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Весело, задорно,
18.06.2018
На Петровке горел дом и хозпостройки - Алексинские Вести На пульт диспетчера «Единой службы спасения-112» поступило сообщение о возгорании дома и хозяйственных построек, расположенных по адресу: Алексинский район, мкр.
17.06.2018 Алексинские Вести
Ежегодно с наступлением весны медицинская статистика отмечает рост несчастных случаев, которые связаны с выпадением маленьких детей из окон.
18.06.2018 Районные будни
Как сообщает ГУ МЧС России по Тульской области, 17 июня в 14.50 поступило сообщение о возгорании автомобиля ВАЗ 2112 на Центральной улице поселка Бобрики Белевского района.
18.06.2018 Белёвская правда
Следователи СУ СКР России по Тульской области завершили расследование уголовного дела в отношении 42-летнего жителя Щёкино.
18.06.2018 Газета Щекинский вестник
Конец картонной эпохи - Центр 71 Многие гости и волонтеры фестиваля говорили, что это последняя “Картонная ночь”.
18.06.2018 Центр 71
Сохраняя и развивая национальную культуру - Газета Вперёд В настоящее время в культурной жизни нашей страны произошли изменения, обусловившие взрыв интереса к отечественной истории, национальной культуре, утраченным традициям, истокам духовной культуры, фольклору, народным ремеслам.
18.06.2018 Газета Вперёд
Весело, задорно, интересно прошёл в детской библиотеке города Кимовска (Тульская область) литературно-спортивный праздник «На футбольной волне».
18.06.2018 Районные будни
Силами автопередвижного центра РДК «Химик» и Народного театра «Сувенир» в лагере «Ласточка» проходил показ спектаклей «Малыш и Карлсон» и «Мэри Поппинс».
18.06.2018 Газета Заря
Легкоатлетические победы на стадионе "Арсенал" - Районные будни Легкоатлеты из Кимовска (Тульская область) приняли участие в открытом первенстве спортивной школы олимпийского резерва по легкой атлетике, посвященном памяти мастера спорта международного класса Бориса Никулина.
18.06.2018 Районные будни
Покорители водных дорожек - Донская газета В плавательном бассейне СОЦ «Спутник» состоялся VI Открытый Турнир города Донской по плаванию в категории «Masters», в рамках XV Открытого Чемпионата Тульской области по плаванию в категории «Masters».
18.06.2018 Донская газета
Футбол – игра миллионов - Администрация Кимовского района Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Весело, задорно,
18.06.2018 Администрация Кимовского района
Очередной тур чемпионата Тульской области по футболу, среди мужских команд состоялся сегодня в Кимовске (Тульская область).
17.06.2018 Районные будни
Футбол – игра миллионов - Администрация Кимовского района Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Футбол – игра миллионов Весело, задорно,
18.06.2018 Администрация Кимовского района
В Тульской области продолжается акция "Красная гвоздика" - Знамя В Тульской области продолжается акция "Красная гвоздика" Ежегодно накануне 22 июня – даты начала Великой Отечественной Войны – в России проходит акция «Красная гвоздика».
18.06.2018 Знамя
Об этом сообщил заместитель главы администрации города Тулы – начальник управления по транспорту и дорожному хозяйству Алексей Крыгин.
18.06.2018 Администрация г. Тула
В связи с производством ремонтно-восстановительных работ запорной арматуры в колодцах на водопроводной сети по ул.
18.06.2018 ИА Новомосковск Сегодня