Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

Фото: mk.tula.ru

Фото:  tularegion.ru

На  территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».

Проект реализуется Федеральным агентством по  туризму при поддержке Министерства сельского хозяйства  РФ и  Российского экспортного центра и  направлен на  популяризацию эногастрономических и  сельских туров по  нашей стране, на  продвижение блюд национальной и  региональной кухни.

Председатель комитета Тульской области по  развитию туризма Владимир Аллахвердов презентовал членам экспедиции «народный стол Тульской области», оформленный в  концепции «Тульское чаепитие». На  столе были представлены как уже известные гастрономические символы региона, так и  новая, набирающая популярность продукция тульских производителей.

Главными символами, конечно  же, стали тульские самовары, тульские пряники и  белевская пастила. В  региональное гастрономическое меню вошли старинные блюда тульской кухни. Среди них  — «Анковский пирог», приготовленный по  рецептам Софьи Толстой, пирог «Бунинский сад», пирожки из  крапивы.

На  «народном столе» Тульской области были представлены новые, но  уже популярные бренды, такие как питьевой йогурт «Тульский пряник», суворовские конфеты, берёзовый квас, булочки «Венёвки», белёвский мармелад, белёвский зефир, ягодный чай, облепиховый торт с  пряничным коржом «Кремлёвский», десерт «Яблочный самбук» и  другие продукты.

Тульские производители рассказали о  своей продукции и  фирменных блюдах.

Руководитель экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова отметила, что Тульская область богата историческими и  уникальными гастрономическими брендами, у  многих из  которых есть значительный экспортный потенциал. Она также подчеркнула, что включение тульских брендов в  Гастрономическую карту России поможет продвигать тульскую продукцию на  российском и  международном рынках, а  также привлечёт в  регион туристов. Тем более что в  настоящее время набирает популярность гастрономический туризм. Карта позволит предоставлять новые форматы туруслуг: кулинарные мастер-классы, адаптированные под туризм, а  также новые формы подачи и  организации питания: дегустационные сеты региональной кухни, фермерские завтраки, посещение ферм и  производства и  многое другое.

По  словам Екатерины Шаповаловой, Тульская область открывает вторую экспедицию, вошедшую в  проект  — «Юг». Первая экспедиция «Восток» стартовала в  начале августа во  Владимирской области. Итогом проекта станут региональные гастрономические карты, на  основе которых затем будет создана единая интерактивная «Гастрономическая карта России», сообщает tularegion.ru

Последние новости Тульской области по теме:
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы?

- Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого прошла презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
18:21 18.08.2017 ИА Тульские новости
- Тула
17 августа на территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
17:21 18.08.2017 Газета Тула
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Молодой коммунар
Гастрономические бренды Тулы: что еще помимо пряников и пастилы? - Тула
Фото: tularegion.ru На территории музея-усадьбы Л.Н. Толстого состоялась презентация гастрономических брендов Тульской области участникам экспедиции «Юг» общефедерального проекта «Гастрономическая карта России».
15:24 18.08.2017 Молодой коммунар
- Тула
asdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdadasdasdad «Народный стол Тульской области» 17 авгу
13:49 18.08.2017 ИА Тульская служба новостей
- Тула
В Тульской области вчера состоялась презентация на гастрономических брендов региона.
11:33 18.08.2017 Тульские Известия
- Узловая
В Ясной Поляне состоялось «Тульское чаепитие». Участникам экспедиции экспедиции «Юг» федерального проекта «Гастрономическая карта России» представили гастрономические символы региона.
11:22 18.08.2017 Газета Знамя
- Тула
Все своё изобилие представила Тульская земля, чтобы на гастрономической карте России наши вкусные бренды были самые привлекательные.
11:16 18.08.2017 ГТРК Тула
 
По теме
«Гастрономическая карта России» в Ясной Поляне - Тульские СМИ В четверг, 17 августа, на гостеприимной яснополянской земле дан старт экспедиции «Юг» федерального проекта « Гастрономическая карта России ». К дому Волконского подъехали два автомобиля,
18.08.2017
 
В Богородицком районе Тульской области следователями проводится доследственная проверка по факту обнаружения костных останков человека - Следственный комитет Богородицким межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тульской области проводится доследственная проверка по факту обнаружения костных останков человека.
19.09.2018 Следственный комитет
Расходный материал нелегального бизнеса - Газета Заря Пролетарский районный суд г. Тулы назначил наказание в виде 11 лет лишения свободы с отбыванием наказания в исправительной колонии строгого режима туляку за незаконный сбыт наркотических средств,
20.09.2018 Газета Заря
Мировой судья участка №41 Щёкинского района вынес обвинительный приговор ранее не судимому жителю Тёпло-Огарёвского района, 25-летнему Т., признав его виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
19.09.2018 Наша Жизнь
Приговором Белевского районного суда от 18 сентября 2018 года житель пос.
19.09.2018 Белёвская правда
18 сентября в 7 час. 50 мин. на 53-м километре автодороги «Тула-Новомосковск» (территория Узловского района) молодой человек, 1996 года рождения, управляя автомобилем «ВАЗ 21110», по предварительным данным,
19.09.2018 Новомосковская правда
Культпросвет: от вольнодумца, до классика - ИА Новомосковск Сегодня Он родился в семье профессора-правоведа и был не только ровесник Николая Гоголя, но и вместе с ним учился в Нежинской гимназии высших наук.
20.09.2018 ИА Новомосковск Сегодня
22-23 сентября состоится презентация нового двухдневного литературного железнодорожного маршрута «Незабываемое железнодорожное путешествие по следам героев И.С.
19.09.2018 Газета Щекинский вестник
Алексинские лёгкоатлеты показали достойные результаты - Алексинские Вести В Калуге прошли открытые областные соревнования по легкой атлетике памяти заслуженного работника физической культуры РФ Виталия Шепелева, в которых приняли участие более 400 спортсменов из Калужской и Тульской областей.
20.09.2018 Алексинские Вести
Определился чемпион Веневского района по футболу - Красное знамя Завершился чемпионат Веневского района по футболу. Подводя итоги, можно сказать, что он был самым организованным из всех чемпионатов, даже несмотря на то, что закончили его всего 8 команд.
19.09.2018 Красное знамя
Олег Кононов достучался до подопечных. 4:0 – и самарские «Крылья Советов» улетают домой подавленными, пропуская вперёд канониров.
19.09.2018 Газета Тула
На прошлой неделе на территории музея-усадьбы Л. Н. Толстого «Ясная Поляна» прошли областные соревнования по троеборью лыжников-гонщиков, посвященные памяти писателя.
18.09.2018 Наша Жизнь
19 сентября 2018 года, в 10 часов, в администрации муниципального образования Веневский район, состоялось очередное заседание комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав муниципального образования Веневский район. - МО Венёвский район 19 сентября 2018 года, в 10 часов, в администрации муниципального образования Веневский район, состоялось очередное заседание комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав муниципального образования Веневский район.
20.09.2018 МО Венёвский район
В подземном пешеходном переходе на пересечении улиц Мосина и Советской подрядчик ООО «СК АЛЬТАИР» проводит ремонт системы электрического отопления полов.
20.09.2018 Газета Тула
Подготовка объектов жизнеобеспечения к предстоящему отопительному сезону в Богородицком районе практически завершена.
20.09.2018 Богородицкие вести